22 September 2012, Saturday
北角清風街近年發生大變天, 由數年前只有數間食店, 發展至今天十數間, 以往清風街以車房及夜冷店作主導, 今日車房及夜冷店仍在, 只是數目減少了...
夠膽量將食店開在車房旁邊, 店主對自家出品的食物似乎信心十足...
昨天才吃過CoCo壹番屋的蛋包飯, 今日又再吃蛋包飯?!! 我都估唔到會食得咁密, 不過既然順路, 就食咗先啦...
唔識字?!! 唔緊要!!! 剩係睇門口個招牌都知呢度係賣蛋o架啦!!!
店內充滿日式味道, 坐係吧台嘅客人可以感受到百分百日本Feel...
吧位旁邊有數張枱, 牆邊設有衣架掛外套, 這個設備在日本很常見... 但座位超級擠迫, 我地坐係大門口旁邊的2人枱, 擠迫程度更甚, 連坐低及離座都有困難...
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21 September 2012, Friday
最近CoCo壹番屋殺入康怡吉之島, 每次面對新食店開張, 都永遠都將自己的搵食格言(未開夠2個月唔好試住)忘記得一乾二淨...
唔好以為冇人食, 實情係幾張枱一齊埋單走咗, 外面排緊隊嘅客人未入座, 先比我地捕捉到呢個鏡頭... 環境都OK舒適, 未算好坐, 因為後面d通道人來人往, 同坐路邊冇分別... 枱與枱之間只有條狹縫, 雖未至於搭枱, 但感覺上無異...
o黎得呢度, 就緊係食咖喱o架啦!!! 見到有奄列咖喱飯, 好吸引喎... 就試吓啦!!!
散叫食物, 加錢可以轉做套餐, 可選配例湯、迷你沙律、甜品、飲品... $15任選2款, $20任選3款, $25任選4款... 我地決定試齊4款...
落單需要重複複述好多次, 落單速度有待改善...
迷你沙律 (套餐) -- 服務員放低時講咗句豉油汁... 咁強調豉油汁?!! 唔通有其他沙律汁揀?!! 落單時冇問過我地喎!!! 後尾上網調查, 原來可以揀芝麻醬or豉油汁o架!!! 乜咁o架... 人地鍾意芝麻汁o架嘛... 生菜都幾新鮮, 豉油汁味道似酸醋汁... 都幾清新開胃...
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26 september 2012, Wednesday
獲邀出席Häagen-Dazs全新「魔幻滋味系列」發佈活動, 真係好開心, 因為佢嘅雪糕除咗好食之外, 佢仲會費盡心思去為雪糕做出特別的造型, 每逄特別日子都會去嘆雪糕, Häagen-Dazs係我最愛的雪糕店, , 多謝有關單位的安排~
魔術師以一連串出色的魔術表演為今晚活動掀開序幕, 令現場人士熱血沸騰, 連場外人士亦不禁駐足觀看, 很熱鬧呀~
首先出場的... 「魔幻奇程」雪糕蛋糕!!! 一出場引起一片哄動... 半球狀的比利時朱古力雪糕蛋糕, 滿載惹人垂涎的新鮮藍莓、紅加侖子、士多啤梨、棉花糖和金箔, 還有小巧精緻的朱古力禮物盒, 再以通花半球狀朱古力作為頂蓋, 造型美輪美奐, 令人一見傾心!!! 可惜... 有得睇冇得食... 想知道係咩味道, 就要靠大家自己去發掘喇~
跟住出場的... 「火焰奇遇」!!! 外型完全係1個朱古力波, 究竟雪糕係邊呢?!! 唔好心急...
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21 September 2012, Friday
同事生日, 用Coupon去Cova換咗個生日蛋糕同佢慶生...
有咗上次嘅經驗, 我今日醒咗啦, 未食Lunch就去換咗蛋糕先, 以免d蛋糕比人賣晒冇得揀...
Mango Cream Dome -- 經典中的經典, 見d朋友買親Cova蛋糕都一定係買呢一款, 我自己係第一次食, 上次換唔到... 只係咬一啖, 瞳孔放大, 明白晒點解咁多人對佢傾心... 海綿蛋糕鬆軟無比, 忌廉滑不留口, 芒果香甜味美, 實在太完美喇!!! 平時呢, 只肯食一個角仔嘅同事, 居然自己走去Refill, 我同生日同事都不甘後人, Refill埋一份... 餓鬼搶o野食就見得多, 成班嘴刁飽鬼一齊搶o野食, 都真係第一次見...
同事問咗好多次, 面頭黃色果d係咩o黎... 我直覺認為係海綿蛋糕碎, 佢問完又問, 即係唔信我啦... 好, 等我上網調查吓先...
我果然冇估計錯... 面頭黃色果d係將混入咗芒果醬嘅海綿蛋糕焗好後磨成粒粒狀, 再放入焗爐焗至乾身... Yeah!!!
唔記得買碟, 唯有用杯頂住先... 同事話似雪糕... 其實比我地咁樣搞一搞, 正常人如果見到一杯咁嘅o野, 又唔知係Cova嘅蛋糕, 應該都未必敢食, 呀哈哈哈...
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21 September 2012, Friday
今天要吃個早飯, 真的不知吃什麼好了, 路經Pret A Manger, 內裡只有數枱客, 看到他們舒適自在的樣子, 不禁想加入他們的行列...
供應的食物大部份是凍著吃的, 放在雪櫃內, 讓食客自由挑選...
選好後便可以前往收銀處付款...
今天給我發現了一款新的Hot Toastie, 秋意漸濃, 不太想吃冰凍的三文治, 這款即買即烘的Toastie出現得很合時...
付款時職員開我是堂吃還是外賣, 我答是堂吃的, 職員說我可以先坐下, Toastie烘好後便會拿給我... 沒想到在這種自助形式的餐廳也會有這樣服務, 太好了...
給我找到了梳化, 太棒了!!! 看, 餐廳內的顧客真的不多, 主要以外籍人士為主...
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18 September 2012, Tuesday
位於APITA(UNY)內的UCC, 十多年來只幫襯了數次, 已經忘記了原因為何... 今天再臨, 恍然大悟...
打開餐牌才發現... 沒有意粉/飯類, 只供應飲品, 雪糕, 窩夫及三文治...
午餐是有腸仔意粉, 但主菜牌沒有意粉, 午市套餐的意粉會好吃嗎?!! 還要是腸仔意粉!!! 只有腸仔和意粉, 我個人認為, 應該不會有很好吃的可能吧... 腸仔意粉午市套餐要七十多元還要加一呢...
火腿芝士夾餅三文治(配什果乳酪) ($56) -- 這個廚師推介以夾餅來代替三文治的麵包, 好像很特別, 儘管一試吧... 縱然原定計劃是吃意粉/飯...
食物上桌時有點眼前一亮... 窩夫烘焗得頗挺身, 但又不會硬, 時間拿捏得恰到好處, 唯窩夫的牛油味被奶味蓋過了... 火腿略煎, 滲出肉香, 與芝士的鹹香及青瓜的清新很搭配... 配上厚身的窩夫, 口感非常之好, 比配麵包更好吃... 只要略施小計, 平凡的芝腿治也可以來個大變身...
什果乳酪內的什果選用新鮮奇異果, 柑橘, 香蕉, 及蘋果, 有點意想不到, 還以為會奉上罐頭雜果呢... 酸澀的乳酪沒有太大問題, 最敗筆是那鮮紅色的糖漿, 很葯水味...
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17 September 2012, Monday
獲邀前往Arome Bakery Room位於金鐘的全新旗艦店, 第一次到來金鐘Lab Concept, 與之前的金鐘廊完全是兩碼子的事, 風格完全不同, 充滿新鮮感...
Arome Bakery Room是東海堂的新Line, 內置廚房, 現場即制法式拿破崙, 人手新鮮打造吉士忌廉, 及即席烘焙牛角酥... 暫時只有5間分店, 除金鐘外, 還有北角、九龍灣、將軍澳及青衣...
店內的人氣產品包括泡芙、泡芙條、三重奏、甜品蛋糕、五感の蛋糕及法式拿破崙...
料理顧問鄉知詠子全新設計的甜品蛋糕...
在店外可欣賞到西餅師現場即制法式拿破崙的手藝...
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16 September 2012, Sunday
今天專程跑到陽明山莊來喝茶, 真的很專程, 因為要乘坐Taxi... 如坐6號巴士, 從黃泥涌峽道下車後要步行900公尺的山路, 地圖說10分鐘, 但在未吃午餐前, 攝氏30多度的高溫之下, 再加上正午猛烈的太陽照射之下, 恐怕10分鐘是不可能, 亦不想行到身水身汗...
輕鬆到達Clubhouse, 乘升降機往Level 2, 甫步出升降機已被數十件藝術擺設吸引著... 還向著餐廳相反的方向不斷拍照, 哈哈... 結果越走越遠...
餐廳門外的裝潢很富中國特式...
步入餐廳內, 隨即被這件攝人氣魄的藝術品阻路, 考慮了一會, 向左走...
繼而見到這件更攝人的藝術品, 向右走...
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15 September 2012, Saturday
與朋友吃過數次位於銅鑼灣的龍皇酒家, 印象中是價格高昂但味道只是中規中矩...
今天破格來到觀塘覓食, 龍皇酒家算是頗接近地鐵站出口, 雖然網上的評價不太好, 也想一試...
店內陳設頗有中國味道, 只係沒有食客的只剩這一角最沒有中國味道的... 枱與枱之間極之擠迫, 坐下後是椅背貼椅背, 甚至沒有足夠空間坐下...
樓底低, 加上大部分食客都係與長者嘆茶, 大家都提高音量與長者對話, 導致現場環境非常嘈吵, 我們坐6人枱, 只見到坐對面的親友嘴郁郁, 完全聽不到對方說什麼!!! 吃完即走, 完全不想「再坐一會」, 失去了飲茶的意義...
安蝦鹹水角--好像深色了一點, 餡料出奇地多, 填滿了整個鹹水角, 而且豬肉並不是碎濕濕的, 味道不錯, 入口也不會滿口油..
蜜汁叉燒腸--外表相當吸引, 腸粉皮晶瑩剔透, 叉燒餡大大片的, 切成一口一件的大少, 好適合Share食...
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