7 August 2010, Saturday

每次出國旅遊, 都可能有機會去過一D世界文化遺產或者世界自然遺產, 但每次去完之後, 又好快唔記得咗...

今年去完捷克的古姆洛夫, 對世界文化遺產着了魔, 回來後反覆檢查自己之前曾踏足的世界文化遺產...

可惜嘅係... Yahoo Blog嘅Search實在太太太... 唉... 之前嘅Blog就算有打"世界文化遺產", 又或者係標籤咗"世界文化遺產"都好, 我都係Search唔到全部世界文化遺產足跡...

唯有用一篇獨立的Blog綜合起o黎, 好讓自己不會完全遺忘..

~~~ Added-on 6 June 2012, Wednesday ~~~


2012 意大利 羅馬 歷史城區 (Historic Centre of Rome)

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西歐「文藝復興」2012 の 酒店茶會

西歐「文藝復興」2012 の 整裝待發

西歐「文藝復興」2012 の 出發喇!!! 趴地企鵝勇闖西歐!!!

西歐「文藝復興」2012 の 羅馬, 意大利 (Rome, Italy)

西歐「文藝復興」2012 の 佛羅倫斯, 意大利 (Florence, Italy)

西歐「文藝復興」2012 の 威尼斯, 意大利 (Venice, Italy)

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2 August 2012, Thursday

完成了今天的第一個任務, 還有第二個任務, 便是前往「圓華薈廚」尋找美味的德國鹹豬手, 聽說比在德國吃到的更勝一籌!!!

走訪了「古法烘焙」後, 便步行往荃灣港鐵站, 乘坐汀蘭居提供的免費穿梭巴士, 每隔30分鐘才有一班車, 事前可致電酒店方面了解一下... 若然是深秋時分, 我會選擇從荃灣西站步行前往汀蘭居, 除可欣賞沿途海邊美景及享受微風吹彿之外, 還可活動一下身子, 畢竟吃太多了, 要做點運動才成~

穿梭巴士沿著青山公路向走, 只需數分鐘便到達位於油柑頭的汀蘭居!!! 下車後步入酒店大堂, 左手邊便是圓華薈廚, 比想像中快捷!!!

趁太陽還沒下山, 先到露天花園欣賞青馬大橋的風景, 然後才到餐廳享用晚膳!!!

還沒踏進餐廳範圍, 服務員已帶著笑臉前來迎接... 餐廳前半部分是酒吧區, 見到有些外籍人士在這裡喝著酒與服務員聊天, 氣氛很輕鬆!!!

再往內進便是用膳的地方, 由於已預訂, 所以被安排到落地玻璃窗旁邊的2人枱, 180度全海景致, 還可以看到青馬大橋, 正值日落時分, 落霞餘影, 美不勝收!!!

先來一杯服務員推薦的餐前飲品...
 

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2 August 2012, Thursday

美味、快樂、滿足... 看似簡單, 知易行難!!!

充滿傳奇的「荃灣古法雞蛋仔」, 故事很長篇, 創辦人Eric在Montreal留學McGill期間, 得到法式Crepes店老板傳授秘訣--將啤酒加入蛋漿內!!! 後來因聲援在大坑擺車仔檔賣炭燒雞蛋仔30年的吳師傅, 更自發幫忙搭建木頭車, 而與吳師傅結緣!!!

Eric亦因一次鯉魚門海鮮之旅, 被鳳香園黎師傅的鯉魚造型手作蛋卷所深深吸引, 為令黎師傅答應作為技術指導, 不是三顧草蘆, 而是數十次!!! 非一般的無比毅力, 實在自嘆不如!!!

得到大坑吳師傅和鯉魚門黎師傅作為技術指導, 成就了今天的「古法烘焙」!!!

成功走進商場, 「荃灣古法雞蛋仔」搖身一變「古法烘焙」, 將「帶給人們美味、快樂、滿足」作為企業的核心價值!!!

位於荃新天地的新店, 古色古香, 光潔鮮明, 格調高雅, 一洗傳統售賣雞蛋仔店舖不修篇幅的形象~



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1 August 2012, Wednesday

今晚又有食神啦!!! 呵呵呵呵~ 有幸出席是次「招牌‧海鮮極級自助晚​餐」星級食家飯局, 要多謝U Food同富豪香港酒店嘅邀請!!!


去富豪香港酒店簡直係為我而設, 勁方便我, 搭幾個站地鐵, 出咗站行2個街口就到喇~

平時o黎富豪香港酒店, 多數都係食連續3年榮獲米芝蓮一星嘅「富豪金殿」, 食自助餐今次應該係第2次... 一出Lift第一眼見到嘅唔係間餐廳, 而係有音樂家為你現場演奏鋼琴, WoW... 好Surprise呀!!! 入到餐廳, 好光猛喎, 好似同以前唔同晒咁喎, 同埋點解好似大間咗咁嘅... 個天花好靚呀!!! 仲有不停轉換顏色嘅花樹都好靚好浪漫呀!!!


原先諗住早d去到, 可以去Buffet枱慢慢影吓d食物... 嘩, 點知6:30PM 已經勁多人啦!!! 唔想滋擾到其他食客拎食物, 所以我只好快快手影幾張就收手...

今晚嘅主題係「招牌‧海鮮極級自助晚​餐」, 咁呀緊係要影吓d海鮮啦~ 仲要試真d早幾日Honey為咗慶祝我成為星級食家而買嘅「專業級傻瓜機」--Sony Cyber-shot DSC-RX100, 嘻嘻!!! 鏡頭F-1.8大光圈, 1吋感光元件, Carl Zeiss鏡, 大家睇完d相係咪覺得好有大機Feel呢?!!
[主廚推介] 滋味焗蠔及帶子 -- 個樣好吸引喎, 仲放係鐵板上面保溫, 保證入口熱辣辣~

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31 July 2012, Tuesday

足足2個月先寫好晒今年歐遊嘅Blog, 未試過咁慢... 皆因今年實在太忙, 又要寫食評, 又要玩微型粘土... 一度失去動力繼續寫旅遊Blog...

如果你問10個去過意大利嘅朋友, 有9個都會講到言之鑿鑿意大利d賊有幾狼, 係強搶, 唔係偷... 聽得多都心慌慌...

做足準備, 買定個斜孭袋同肚腩袋...

身處意大利時, 發覺唔係真係咁恐怖, 起碼冇出現電單車友扯背包場面... 係有d貌似小手嘅人出現, 但冇比機會佢埋身... 加上我地又著得寒酸呢, 一睇就知週身冇蚊(Money)啦, 仲窮過d賊咁, 嘩哈哈哈~

安全離開意大利, Yeah!!!

去到瑞士, 安心指數提高, 連導遊都膽大包天, 居然帶團友出去行夜街, 証明瑞士真係好安全...

去到法國, o黎料啦!!!

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3 May 2012, Thursday

10oC, Rainy

最後一日啦!!! 我唔想走呀!!!

7:30AM 執好晒行李, 要同呢對婆仔運動鞋講Bye Bye, 著住佢去過無數地方, 著到鞋底d釘都蝕晒... 你就永永遠遠留係法國吧啦!!!


8:00AM 酒店早餐

9:00AM Check-out, 落Lobby用Free Wi-Fi上網

10:00AM 我地有9個人唔去倫敦, 旅行社安排咗1架8人車+1架的士o黎接我地去機場...

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2 May 2012, Wednesday

10oC, Rainy

~ 巴黎小檔案 ~

巴黎位於法國北部巴黎盆地的中央,是法國的首都和最大城市,全市分成20個區,人口超過1200萬。

巴黎三個最有名的地標分別是:巴黎聖母院、凱旋門,和艾菲爾鐵塔。


1:00PM 先開始食Lunch, 2:00PM就已經要鬆人, 食咗都唔消化...

冒雨離開Chez Edouard後, 沿Rue Edouard VII行番出Boulevard des Capucines, 轉左, 去到Rue Scribe再轉左, 行到咁上下會見到迦尼葉歌劇院 (Opera de Paris Garnier), 繼續行就會去到奧斯曼大道(Boulevard Haussmann), 巴黎最最最出名嘅2間百貨公司, 春天百貨(Printemps)同埋老佛爺百貨公司(Galeries Lafayette Haussmann), 就會出現係你眼前!!!

由於落住大雨, 人又激多, 扒手... 緊有1個係左近!!! 好彩有醒目又勇敢嘅小妹妹出手, 否則... 團友姨姨今晚就可能冇紙巾抺嘴o架啦, 咔咔咔!!! 大家要密切留意「治安篇」嘅詳細報導!!!

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2 May 2012, Wednesday

10oC, Rainy

~ 羅浮宮小檔案 ~

羅浮宮(The Louvre Museum)位於法國巴黎市中心的塞納河邊,原是法國的王宮,現在是羅浮宮博物館,擁有的藝術收藏達3.5萬件,包括雕塑,繪畫,美術工藝及古代東方,古代埃及和古希臘羅馬等7個門類。

羅浮宮始建於12世紀末,最初是用作防禦的城堡,14世紀法王查理五世搬遷至此。在他之後的法國國王遷出遷入, 直至1682年法國宮廷移往凡爾賽宮。法國大革命期間,羅浮宮被改為博物館對公眾開放。



踏入旅程嘅最後一天啦!!! 聽日就要搭飛機走啦!!! 我唔制呀!!! 嗚嗚嗚嗚...

8:00AM 法國嘅早餐好食得多, 未至於豐富, 起碼達到基本水平, 之前咁多日嘅早餐都好唔掂呀!!!


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21 July 2012, Saturday

尋晚連食2餐, 今日又再搵食, 好幸福呀, 哦呵呵呵~

今次嘅目標係想去好耐嘅Tiffin度嘆下High Tea...

High Tea前順路去書展兜個圈... 原本打算行1-2個鐘就出返o黎, 點知... 居然由朝早10:30行到下晝3:30, 喪攰!!! 行到中段開始腳步浮浮, 聽覺同視覺都漸漸變得模糊!!!

正午12:15打電話去Tiffin探路, 佢居然話Full Booking, 叫我地Walk-in試下會唔會有客No Show!!! 唔係呀嘛, 咁大整蠱?!!

下晝3:30離開會展, 行過去君悅酒店, 去到Tiffin, 話暫時冇客No Show!!! Oh No!!! 好肚餓呀!!! 仲好攰呀!!! 我地冇力行去第2度食o架啦!!!

職員見我成隻趴地熊咁, 伏係佢個Reception Counter度, 賴死唔走, 問完一次又一次再一次, 開始Feel到唔對路, 可能驚我會產生幻覺, 當咗佢係漢堡包雞脾熱狗之類, 會撲埋去咬佢... 所以佢靈機一觸, 叫我去Tea Buffet問下仲有冇位...

Tea Buffet?!! 乜同呢度唔同嘅咩?!! Tea Buffet係邊度呀?!! 樓下?!! 哦... 衝呀!!!

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