10 April 2013, Wednesday

較早前承蒙食友山區麵包王的引薦, 受到酒店方面的試食邀請, 是夜可與2位食友一同前往香格里拉集團旗下的Traders Hotel享用星馬美食, 感激感激~

今夜與PR一起進餐, 大家非常投契, 時而談談旅遊, 時而談談飲食, 有講不盡的話題, 4個女人果然不止1個墟... 進餐其間, 坐在附近的小妹妹經常走過來, 咬住毛巾同我地玩Give Me Five, 我地4人合力教佢講"哦~~~", "哦~~~"了好一會兒, 牙牙學語的小妹妹終於都"哦~"了, 但好聰明地用手拿住毛巾, 嘿嘿, 一眾黑心姐姐們的奸計居然連3歳小妹妹也不上當, 非常失敗...

馬來一的名字緣於馬來半島與蘇門答臘島之間的Straits of Malacca(馬六甲海峽), 於18世紀初期, Malacca海上商貿頻繁, 造就了馬拉菜的雛形, 揉合了中東、印度、中國、印尼的風味, 創造出獨一無二的口味...


馬來一前身是西餐廳, 供應海鮮自助餐, 是老友食家的心水餐廳之一... 現改為供應星馬菜, 聽說遲些可能會進行裝修, 增添星馬氣氛...
(左起) 柑桔特飲、香茅特飲、涼粉冰 $23

香茅特飲 $23
(繼續閱讀...)

kenmerry 拉姑 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

11 April 2013, Thursday

數星期也活在迷霧中, 偶爾下著毛毛細雨甚至傾盆大雨, 濕度不是100%也是90%, 納悶得令人做什麼也提不起勁... 是日氣溫更驟降至15度, 毛衣、大褸、稍為厚一點的長袖衫都已經通通被打入冷宮(床下底), 只剩下一件中袖的羊仔皮外套, 已經是手頭上最重型的... 放工後到尖沙咀與Honey會合, 冒雨前往尖沙咀潮流飲食集中地... 亞士厘道!!! 沿途感到有點涼意, Honey只穿了一件薄薄的外套, 未必有點冷...  

哼哼... 先來點Music搞搞氣氛吧...

♫ ♪ 在雨中漫步　藍色街燈漸露
相對望　無聲緊擁抱著
為了找往日　尋溫馨的往日　♫ ♪

哈哈... 我知, 個Gag係好爛, 我地都係盡快返回正題吧喇... 

八吉喊住「天地旬鮮」的口號, 從日本的漁港搜羅多款新鮮的時令鮮魚, 直接送到客人面前, 大廚會隨客人的喜好煮理, 刺身、鹽燒、汁煮均可... 一踏入店內, 第一眼見到的, WoW... 好多時令海產呀!!!  原條做刺身, 都只係$200-$390, 好抵呀!!! 不過抵還抵, 我同Honey係唔食魚嘅, 服務員簡單2個字"嘥料", 道盡千千萬萬人的心聲, 相信好多朋友見到如此多來自日本的時令新鮮海產, 都會同服務員一樣, 情不自禁地講一句"嘥料", 呀哈哈哈...


(繼續閱讀...)

kenmerry 拉姑 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

▲top


17 March 2013, Sunday

Min 14oC, Max 24oC, Mostly Sunny, Mild 

18:00 在酒店放下沉重的血拼物品後, 由於酒店職員推介我地去China Town食晚餐(其他地方都Closed), 我地就走到酒店斜對面的電車站, 坐免費電車到China Town... 係, 係免費!!! 的確係一個好豪嘅國家, 有專為遊客而設的免費電車、免費巴士、免費導覽... 一個國家的富有, 並唔在於城市有幾金堆玉砌, 而係在於人民的氣量!!! 那怕我立稅你受惠, 就是豪得起!!!

原來係Adelaide Railway Station Tram Stop只要坐1個站就去到Rundle Mall Tram Stop, 頭先真係蠢咗, 孭住咁多o野, 行餐死返酒店... 好, 再坐多2個站就會去到Victoria Square Tram Stop...

電車內好新淨, 仲有位坐, 正!!!


落車後向Hilton Hotel方向行, 途經Central Market... 可惜已Closed, 無緣入內... 聽講呢度得100個舖位左右, 規模比Melbourne的細好多, 我隔幾日就會去Melbourne的Queen Victoria Market, 所以冇打算o黎多呢度1次...

(繼續閱讀...)

kenmerry 拉姑 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top
17 March 2013, Sunday

Min 14oC, Max 24oC, Mostly Sunny, Mild 

到酒店Check-in時收到朋友的留言, 我地上房放低行李, 雖然十幾個鐘冇瞓過, 但係都第一時間Call朋友, 約好係Lobby集合一齊出發...

關於間酒店, 遲吓先報導, 大家先跟我地去市內八卦吓先啦...

從酒店出發, 大約行5分鐘左右就去到Rundle Mall... 好靚的Building呀, 其實Adelaide市內到處都係咁靚的Building, 來自石屎森林嘅我, 真係好羨慕澳洲人呀...

右下角係澳洲最古老的以家族擁有的Haigh’s Chocolates老店, 1915年開始於Beehive Corner營業至今, 即係仲有2年就剛好100週年, 好利害呀!!! 原本我地想過2日去佢嘅Visitors Centre參加20分鐘Free Guided Factory Viewing Tours, 但係因為臨近復活節, Guided Tours會取消一陣子, 好彩有Send Email去Reserve, 不至白走一趟...


Rundle Mall最人氣的... 3隻肥豬!!! 居然有人掉垃圾落呢件藝術品上面, 太太太離譜喇!!! 後面咪有垃圾桶囉!!! 仲有個鼻向天的醒神肥豬... 同埋垂頭喪氣的黯然肥豬...

(繼續閱讀...)

kenmerry 拉姑 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top
5 April 2013, Friday

多年冇見的舊同事約埋一齊食Cake Buffet, 大家都對近日文華酒店推出的Mo Bar Jimmy Choo Afternoon Tea非常非常非常之有興趣... 

於4月1日至5月5日期間供應...

4月2日夜晚打電話去訂位, 已經話咁多日都Full Booking... 唔係呀嘛?!!

職員叫我Walk-in坐High Table... 與舊同事們商討後, 好, 去排隊!!!

3:00PM開始, 我地2:00PM約埋一齊出發, 去到中環文華東方酒店大約2:15PM, 入到Lobby, 唔見有Mo Bar... 問吓職員, 唔係呢間文華東方酒店, 唔係呀嘛?!! 乜有第2間文華東方酒店嘅咩?!! 置地文華東方酒店?!! 有間咁嘅o野嘅咩?!! Oh No!!!!!!

朝早仲雷暴+黃雨, 好彩而家只係微雨, 冒雨行去Landmark, 又潮濕又翳焗, 好辛苦... 去到Landmark, 都要問2個職員先搵到...

搞一搞, 已經2:30PM, 眼見只有2組人(3+3)企係門口左右兩邊, 去問Reception係咪企係門口排隊, 佢只係答2:45PM先會開始登記... 再問究竟有幾多High Table, 佢話入面果堆High Table加埋Bar枱都係Walk-in... 咦... 理應掂硬喇...
(繼續閱讀...)

kenmerry 拉姑 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

▲top
16 March 2013, Saturday

20oC, Cloudy 

朋友一家三口到達機場後去咗開餐, 食飽飽就Whatsapp我地, 原來去墨爾本同去悉尼的航班登機閘口都只係隔離左右... 我地離開香港機場貴賓室, 去到登機閘口同朋友影返張合照Upload去Facebook, 之後就要分道揚鑣... 聽日係阿德萊德見喇, Bye~

Adelaide係南澳嘅首府, 居然得國泰有直航?!! 直航當然好, 但我地想去埋Sydney同Melbourne, 國泰飛來回2程嘅價錢, 等於澳航飛5程... 無言... 國泰Fans輸咗喇... 反正朋友已經出咗澳航機票, 坐同一班機去Adelaide應該會開心d... 但係落實出機票都係2月頭, 只係遲咗幾日Confirm, 就要1個人貴千幾蚊, 無奈下決定同朋友分開飛, 佢地飛Melbourne轉機, 我地飛Sydney轉機, 我地係香港遲朋友5分鐘飛, 但係要遲2個鐘先到Adelaide, 激死... 最激氣係比晒錢之後冇耐, 國泰就出特價機票...

我同Honey第一次坐A380, 好興奮呀~

架飛機大咗, 要早d寄行李之餘, 登機時間都要早d... 登機通道內中途設咗安檢站, 個大嬸撿查Honey背包時, 揑落單反相機支長鏡, 居然話係水樽?!! Honey同佢講係相機, 佢唔理, 繼續大力狂揑!!! 我心諗 : 揑夠未呀? 咁大力, 爛啦!!!

我好似係排第一登機, 當然係我之前, 有長者及小童優先登機... 平時我一定揀窗口位, 不過根據以往經驗, 坐長途機d人瞓到死豬咁, 3-4-3的座位設計, 2個人坐窗口位, 好難出入去Toilets, 所以今次破天荒, 係有得揀嘅情況下揀咗中間果排...

(繼續閱讀...)

kenmerry 拉姑 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

▲top
16 March 2013, Saturday

20oC, Cloudy 

前文提要, 我地今次突然暴走澳洲, 前後只得個半月時間Planning, 由於對澳洲亳無認知, 導致計劃一改再改, 所有事都勁「臨渴挖井」, 其中一樣係出發前幾日先Book機場Limousine, 結果... Full晒!!! 要坐Taxi去轉機鐵, 有少少冇癮, 因為夜晚7點幾機, A380要早90分鐘Close Check-in Counter, 正值Taxi交更時間, 好驚搵唔到Taxi, 好煩!!!

黑仔事件又何止1件, 出發前眼鏡無端端爛咗, 配Parts都配唔切... 帶Con都被個盒割到手指, 傷口勁深, 黑仔到爆...

咁黑仔, 都係早d出發穩陣d, 反正成朝係屋企都冇o野做, 得閒到上網玩Candy, 又敷Mask, 見個喼仲有位剩, 仲要再塞多幾件衫入去, 仲可以沖埋涼, 出街食埋Lunch, 再返屋企先拎行李, Weekend坐夜晚機就有呢樣好... 和民牛小排熱鍋飯真係超好味...

好彩出發時冇落雨, 順利搵到Taxi, 起飛前3個半小時去到機場, 都已經有人排緊隊寄行李, 排隊時見到指示牌話所有電子產品Spare Lithium Ion電都要Hand Carry, 唯有當眾開喼... 到我地Check-in完, 人龍完全消失... 過X光機時, 排我後面嘅外藉少女除埋對鞋放入膠盤度, 我睇到眼都突埋, 好快佢已經發現佢唔需要除鞋...

順利出境... 咁多時間剩, 去Gate 1隔離嘅Travelers' Lounge八卦吓先...


(繼續閱讀...)

kenmerry 拉姑 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

▲top
12 March 2013, Tuesday

期待多年的澳洲旅遊, 只限於期待, 從來冇搜集過資料, 到突然話去, 前後只得個半月時間, 呢晒Hea... 奉勸大家一句, 做人切忌「臨渴挖井」!!!

越睇Backpackers' Forum, 個心越亂, 睇睇吓仲發現... 大家都話唔可以帶食物進入澳洲!!! 唔係呀嘛?!! 我唔得o架喎, 我去親旅行都要帶一大袋零食先至有安全感o架喎, 同埋大家都話去大洋路架旅遊巴"浪"到嘔晒電, 我冇話梅跟身唔掂喎!!!

繼續深入調查, 可惜網上資訊超混亂, 加上問過係澳洲住嘅朋友都係話好麻煩, 最後我決定以身犯險, 每樣零食都帶1包, 入境申報時真係唔得的話, 最多掉落「隔離物品」垃圾桶!!!

好, 出發前, 同各位勇士影張大合照先... Cheers...

前往澳洲的航機上, 空姐會派入境表, 如果大家有帶食物而又唔Sure入唔入得境, 就要係6同7打交叉, 寵物食嘅都要係8打交叉... 種子呀, 植物呀, 茶葉呀, 牛奶呀, 乳酪呀, 芝士呀之類, 應該唔得!!! 如果有帶食物而唔申報, 好似要罸款+坐監...


原來除咗食物之外, 連爬行鞋, Golf用品, 釣魚用品, 仲有好多o野都要申報, 大家出發前都係去以下網址查吓好d: -
DAFF Biosecurity in Australia » Travel Information
(繼續閱讀...)

kenmerry 拉姑 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

▲top

15 March 2013, Friday

聽日就要飛澳洲啦, 呢個星期好忙呀))) 忙咩?!! 咪忙執行李同最後確定行程囉!!! 仲要呢幾個星期都Keep住有Tasting Events, 上個星期仲有2晚要去飲, 又有2晚要去上堂, 忙到連行李喼都係早幾日先拎出o黎... (冒汗-ing)

原本自己一早都計劃咗出發前2星期內唔再去試食, 食完都冇時間寫啦... 上星期二見到係法國菜, 仲要Fine Dining, 受唔住引誘, 殺埋!!! wakakaka... 好彩有去咋, 好味到吖... 之後向食友誓神劈願話係出發前最後一餐, 點知... 星期二交完最後一份功課, 隨即又再收到PR邀請... 嘩!!! 「季季紅」蝦禾米乳香豬?!! 賣飛佛喎!!! 數年前去朋友屋企拜年, 有朋友訂咗呢隻蝦禾米乳香豬, 大家爭相攞起骹剪扮剪豬影相, 隻豬脆到呢, 至今仍然叫一眾朋友回味, 實在太吸引喇, 加上PR話會有記者同攝影師做採訪, 會於各大報章雜誌刊登, WoW... 好勁咁喎!!! 所以我最後都係受唔住誘惑, 居然出發前一晚都仲跑去試食!!! (癲-ed)

餐廳位於灣仔道尚翹峰, 新樓盤前面係一大堆舊式路邊街市攤檔, 新舊共融, 甚有香港特色...

餐廳的裝潢與名字吻合, 紅!!! 紅色的入口... 大紅燈籠高高掛... 大紅肥豬奉餐單... 用餐區更是紅上加紅, 如此濃厚的喜慶氣氛, 長輩們肯定喜歡...





Reception旁邊掛著好搞笑嘅「Cooking豬」Poster, Step-by-Step咁講解點樣煮出「蝦禾米乳香豬」, 等位時睇吓可以消磨吓時間...

(繼續閱讀...)

kenmerry 拉姑 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

▲top
5 March 2013, Tuesday

老友食家接受到餐廳方面的邀請前來試食, 我同另一位食友又可以跟埋來啦, 呵呵, 我地今晚有口福喇~ 

大廈位於銅鑼灣地鐵站出口, 非常易搵... 準時來到餐廳, 電梯一打開, WoW... 白色的牆壁, 黑色的壁報版, 紅色的絨布座椅, 格調簡潔鮮明而不失高貴優雅, I Like It... 餐廳新開張了不久, 壁報版上貼著剛出爐的剪報, 熱切期待今晚的晚餐呀...
餐廳入口放置了非常時尚的屏風, 還有閃耀奪目的水晶吊燈... 說實話, 不擋風的屏風是第一次見, 所以說它時尚囉... 令我聯想到電影中的太陽能電筒, 嘩咔咔咔...


開放式的酒吧區, 讓人身心放鬆... 


宮廷式絲絨梳化椅配襯黑色餐桌, 餐具經過精心擺設... 餐巾摺疊成水鳶尾(Iris)花型, 靚到唔捨得打開... 配埋Candle Light, 好浪漫呀... 桌上的酒杯仍未斟酒, 就已經開始半醉啦...

(繼續閱讀...)

kenmerry 拉姑 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

▲top
«1...567 89...86