Ken & Merry 為食男女，遊走世界!!!

31 August 2011, Wednesday

久仰由謝寧開設的「曲奇四重奏」嘅大名, 可惜平時冇咩機會去九龍城, 所以一直冇機會品嚐...

今日約咗識途老馬黃毛仔去九龍城附近探B, KeKe... 仲唔捉住佢帶路咩?!!

黃毛仔話曲奇四重奏搬咗鋪位, 新鋪位隔舊鋪位2條街... 呵呵... 真係冇搵錯人... 如果我自己搵, 可能又"中"咗去舊鋪位撲個空...

店內陳設簡潔而優雅, 寬敞而舒適...

一步入店內, 店員好熱情咁叫我地試食蝴蝶酥, 唔係剪到碎晒咁試, 而係比半塊你試!!! 嘩!!! 好大方呀!!! 攪到我鬼咁唔好意思, 話唔使咁大塊... 但係店員依然熱情地叫你試食半塊...

試食完蝴蝶酥, 我就叫黃毛仔介紹吓有咩曲奇好食, 另一個店員即時熱情地叫我地試食曲奇...

呢個就係試味CORNER, 有十款曲奇以上可以試食... 每一種味道係比半塊你試, 試多幾隻味真係晚飯都唔使食, 飽晒... 我食咗2-3隻味已經覺得好尷尬, 好似好貪心咁, 但係熱情嘅店員依然好落力咁叫你試試試試... 最後好似試咗6隻味以上...

店員建議首先試口感... 曲奇供應多款口感, 由最鬆化開始試, 逐層逐層上, 最後試到最脆口, 緊有一款啱你口味... 我以前冇為意自己鐘意咩口感, 今日一試, 先知自己原來唔鐘意太脆口(硬咗D), 又唔鐘意太鬆化(淋咗D)...

試完口感, 然後就試味道... 咖啡味好香濃... 開心果味好特別... 藍梅味有點... 果仁味都唔錯... 牛油味好香濃... 好似仲有試其他味, 不過試咗太多, 已經記唔到咁多...

最後我買咗蝴蝶酥, 咖啡味曲奇, 同開心果曲奇!!! 呵呵呵呵... (黃毛仔買咗十包以上, 我地勁似自由行落o黎香港搶奶粉)

今次又冇睇清楚價錢就亂買o野... 以為全部都係$48... 而家寫BLOG睇番張單... 嘩... 原來開心果曲奇要$70, 咖啡曲奇要$62... 好貴呀!!! 不過真係好好好味呀!!! 個包裝仲好吸引!!!

30 August 2011, Tuesday

今日過海攪D野, 順便食埋飯... 朋友話想試呢間... 去到門口... 吓??? 米芝蓮??? (返屋企CHECK番, 應該唔係星級亦唔係精選食肆) 見到1968呢個數目字, 就醒起幾年前同食力四人組係尖沙咀食過一次...

12點鬆D仲未有客... 一排長長嘅玻璃窗, 景觀好開揚, 坐係SOFA望住窗外嘅景色, 心情好舒暢, 好RELAX...

我地5個人SHARE 4個悠閒午餐... SET LUNCH包餐湯, 餐前小吃, 主菜, 餐茶...

是日餐湯--嘩!!! 好好飲呀!!! 真材實料!!! 有粟米紅蘿蔔栗子南瓜同埋... 唔記得咗... 一D味精都冇, 好健康呀!!!

餐前小吃--可以揀特色沙律或者印尼春卷... 印尼春卷好多紅蘿蔔, 味道一般, 個皮淋咗D... 特色沙律真係好特色!!! 有豆腐POP同炸蝦片!!! 仲有酸辣沙律醬, 都幾開胃...

29 August 2011, Monday

早幾日同朋友食飯, 大家提到中秋月餅, 佢就勁推介東海堂十勝紅豆月餅好正... 我聽完即時雙眼發光... 紅豆呀... 十勝呀...

時不宜遲, LUNCH HOUR即買!!!

原先只係一心想買"1"個月餅咁大把... 唔想肥, 又想應節?!!! 只可以得1個月餅擺係屋企搞吓氣氛囉, 唔通玩層層疊咩... (以前細個成日數下有幾多個月餅罐疊起咗)

DEK米唔知價嘅我, 一問之下, 嘩!!!!!! 50蚊1個月餅?!! O咀-ing期間, 職員即力SELL東X咭優惠1盒4個就155蚊... 我同同事都冇喎, 正想轉身走人之際, 職員又力SELL任何CREDIT CARD都只係158蚊... 貴3蚊咋嘛... 早響啦...

腦海不斷催眠自己... "嘩... 即係唔使40蚊1個啦, 抵好多喎"... 最後...

又迷迷糊糊咁拎咗張信用卡出o黎找數啦!!! 我明明只係想要1個月餅啫, 點會攪成咁o架?!!

為咗慳10蚊, 結果使多咗110蚊!!! 呢條數真係用微積分都計唔掂啦!!!

以免自己失控食晒, 結果唔使2日已經送咗3個比人... 我一定要寫低呢篇BLOG, 得閒要拎出o黎警惕吓自己先得啦!!!

好搞笑地, 買完即刻響東海堂隔2個鋪位, 撞到勁推介呢隻十勝紅豆月餅果位朋友... 有冇咁橋呀?!!

是次每人消費約$160元
味道： 2 環境： 2 服務： 3 衛生： 3 抵食： 2
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21 August 2011, Sunday

今日為家人慶牛一, 因為下午要觀賞芭蕾舞表演嘅關係, 所以選址就近嘅新元朗中心... 呢間「彩晶軒」新開張冇耐o架咋...

餐廳嘅入口極之金碧輝煌, 富麗堂皇...

未齊人, 睇一睇餐牌先... 嘩!!!!!! 「九大簋」?!!! 聽落好豪咁喎!!! 部長, 全部同我拎晒出o黎!!! 嘩咔咔咔...

餐牌話... 九大簋係廣東一帶嘅傳統盛宴, 寓意「長長久久」喎... 至於呢個新界圍村九大簋就有茄汁大明蝦, 農家筍炆肉, 紅蔥頭南薑走地雞, 砂盆陳皮扣大鴨, 盆滿缽滿, 脆皮門鱔球, 圍村燒肉, 鹽燒烏頭魚, 蜆蚧鯪魚球...

後尾部長話, 鹽燒烏頭魚同脆皮門鱔球賣晒啦... 我唔制呀... 自從祖母金盤洗手退出廚房之後, 我都冇食過門鱔啦... 我估呢2樣應該係最抵食同埋最好食, 如果唔係, 點會7點幾就話賣晒吖...

圍村燒肉--嗯... 韌咗D啫... 同埋硬咗少少, 又鹹咗少少...

農家筍炆肉--嘩!!!!!! 好好味呀!!!!!! 好重南乳味呀!!! 同埋D豬肉炆得好淋... 同細個時祖母煮嘅味道一模一樣呀!!!!!! 一D都冇誇張, 唔係剩係我一個咁講o架, 幾個「客家食神」都一致認同o架!!! 仲要用蠟燭台暖住食, 唔怕凍咗D汁痴埋一PAT, GOOD!!!

茄汁大明蝦--嘩... 咁大隻嘅??? 比人夾2夾已經冇晒...

21 August 2011, Sunday

今日要去睇芭蕾舞表演, 一早起身, 太古之友CALL食飯, 好, 食埋先去睇表演... 有得食, 明明唔夠時間食都唔理得咁多啦, 哈哈哈哈...

龍皇之前已經食過一次, 不過果次太多人, 根本冇機會比我影到相, D o野食就已經比人食晒...

全間龍皇都見到維港景o架... 咁好View, 食都食得心曠神怡D啦...

叉燒包--都幾好味吖...

蘿蔔糕--正呀, 好足料, 唔會一口都係粉...

19 August 2011, Friday

今晚係第八堂去工聯會學整蛋糕... 今晚係整「原粒栗子酥 & XX老婆餅」!!!

上星期掛住去食龍蝦, 走咗堂... 今晚D同學你一言我一語, 吹晒水咁話上星期點正點正, 又話終於可以自己搓酥皮, 仲要係一個人搓一份, 一個人仲有6隻葡撻帶走, 仲有鮮果酥盒, 杏仁酥條, 仲話好充實, 成堂都未停過手, 幾驚唔夠時間做咁話喎... 你班o野吖... 使唔使咁齊心響樹四重奏呀?!! 仲要比埋相我睇, 慌死我唔信咁... 哈哈... 查實未睇相真係唔係好信o架... 咁都冇計o架, 食龍蝦緊要D嘛...

下個星期五我又要再走堂去Happy啦啦啦啦啦~

個課程明明話整香芒老婆餅o架嘛, 最後竟然變咗糖冬瓜老婆餅都有嘅?!! 即刻冇晒特別啦!!!!!! 雖然阿Sir有整番小小香芒老婆餅比我地試食, 但係貨不對板嘅感覺依然揮之不去...

我嘅制成品....

制作花絮...

18 August 2011, Thursday

今晚係8月之星慶生飯局嘅大日子!!!

真係好好笑, 何超連續問DD同龍媽今晚點, 2個人都答佢唔係今日食飯, 係下星期四... 如果唔係問一問, 呢2位人兄今晚都唔知會去咗邊... 何超, 你係得嘅...

浦和日本料理嘅「刺身和食火鍋放題」唔會限時限刻, 可以由6:30PM坐到10:30PM, 簡直係為我地嘅八卦飯局度身訂造!!! 最怕果D入座起2小時就要埋單嘅放題, 因為次次都會有人大遲到, 攪到好似唔夠時間食咁, 仲要攪到大家驚食唔切唔敢講o野, 趕頭趕命咁食...

沙律/小食Japanese Salad & Snack--蟹籽沙律叫咗幾轉, 每一轉都要催幾次攪好耐先到... 蘆薈野菜沙律都唔錯, 枝豆都OK, 好似話鮮蕃茄沙律都OK...

刺身Sashimi
白玉豚刺身(Mackerel)--口感好奇怪, 淋PAT PAT一團o野咁, 一D都唔似魚, 冇人肯再食第2塊...
北寄貝刺身(Hokigai)--都幾新鮮爽口... 不過D冰好似未溶晒, 食到"索索"聲...
三文魚刺身(Salmon)--都幾新鮮, 而且厚切, 大大舊, 好膩, 食一舊已經唔想再食...
玻璃蝦刺身(Glass Shrimp)--冇味嘅... D肉都好似唔係太新鮮...

唔知點解我地一人齊, 服務員就奉上刺身, 唔係我地自己根據自己嘅喜好而Order, 咁點算放題呀... 我地唔想浪費D白玉豚, 係服務員夾硬放低...

同埋佢話刺身會自動出, 叫我地唔好再Order, 咁係咪只可以食一轉?!!

仲有... 放題餐牌話有吞拿魚刺身(Tuna), 八爪魚刺身(Octopus) , "魚立"魚刺身(Sea Bbream), 希靈魚刺身(Herring Fish)... 但係服務員又叫我地唔好再Order, 咁究竟呢幾種刺身係有定冇???

13 August 2011, Saturday

今日約咗貓兄再去香港歷史博物館睇展覽, 去之前緊係要醫下個肚先啦~

貓兄搵咗呢間「Al Bistro」, 地中海菜, 唔知係食D咩嘅呢...

餐廳唔算好大, 佈置簡約而優雅... 燈光就昏暗咗D, 比較適合D情侶用膳...

Set Lunch有3大類, Salad Lunch, Light Lunch 同埋 Executive Lunch!!!

Salad Lunch就有餐前飲品, 自助沙律吧, 餐湯, 甜品, 餐茶...
Light Lunch就係Salad Lunch再加個輕量嘅主菜, 有得揀奄列呀, 三文治呀, 漢堡包呀, 或者薄餅呀咁...
Executive Lunch就係Salad Lunch再加個有份量嘅主菜, 有得揀天使麵呀, 龍脷呀, 鴨胸呀, 牛扒呀, 大蝦呀咁...

我地最後Order咗2個Light Lunch...

餐包--D包都幾鬆軟, 牛油都幾香... 全部幹掉...

精選餐湯--豆蓉湯... 感覺好特別, 唔係好習慣, 但唔難飲...

12 August 2011, Friday

食完「鼎泰豐」加「The Chocolate Library」加「鐘菜」, 真係飽到暈... 諗住散吓步, 去到康怡廣場見到好多波波呀, 嘩... 好靚好得意呀!!! 簡直神乎其技呀!!!

唔知擺得耐會唔會溜氣嘅呢...

@地下入口~

@2/F東橋~

12 August 2011, Friday

食完「鼎泰豐」同「The Chocolate Library」, 真係飽到上心口, 不過... 咁高興, 又點可以比佢停呢... 就算幾飽都好, 都一定要繼續踩落去... 仲要走埋蛋糕班嘅堂, 嘩咔咔咔...

金蒜粉絲蒸龍蝦--1斤左右, 好多肉, D肉仲好紮實, 配金蒜同豉油一流, D粉絲吸咗金蒜同豉油之後仲好惹味... "金蒜粉絲蒸"好過"芝士焗"好多, "芝士焗"焗完之後會蓋過晒D龍蝦味...

上湯雞絲生菜--因為太飽, 已經食唔落其他o野, 唯有清清地, 食D蔬菜清下腸胃啦...

佢有D龍蝦晚飯孖寶同三寶仲抵呀, 大大啖肉o架, 不過我地真係食唔落, 所以冇ORDER到, 下次要再o黎試下先得啦...

之前見好多人話佢晚飯出菜慢, 我地自己試過2次晚飯都覺得冇咩餸菜揀之餘速度又慢, 不過今晚膽粗粗再去食第3次, 終於對佢改觀... 速度同選擇都已經回復正常, 絕對食得過!!!

是次每人消費約$150元
味道： 4 環境： 4 服務： 4 衛生： 4 抵食： 4
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