今朝(2007年9月3日)7點未夠就起身趕番公司, 為咩? 緊係為咗睇"空中巨無霸空中巴士A380維港低飛巡遊"啦!

* 1st Round *

8:06am

8:07am

等待 2nd Round 期間, 有隻直昇機係維港上空不停徘徊...

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今日(2007年9月2日)原本打算去天后揾食, 不過一出門口就落雨, 所以臨時改去吳剛師傅度飲茶...

次次黎呢度都係飲龍井, 因為唔係度度有, 又唔使加錢, 而且佢d龍井都唔錯架...

今日想食d之前係度未食過嘅野: -

. 醋排骨 : ok

. 紅油抄手 : ok

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Date: 2007年8月29日



由於一遊的甜品唔啱口味, 所以我地轉移陣地到麻布茶房(Azabusabo Tokyo)...

好勞氣...

1) 攞咗位, 等好耐都冇位, 有d後尾o黎嘅人竟然可以入坐先, 咩天理呀...

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早幾晚(2007年8月29日)係8月之星約會, 開餐前影番張大合照先...
* 鳴謝鑽媽幫忙拍照, 因為佢最遲o黎(唔計缺席嘅高廋平的話), 不過唔明點解佢影咗出o黎之後, 可以完全冇晒間房嘅特色? 例如我地坐緊塌塌米, 又例如我背後用竹間成嘅屏風, 再例如間房嘅紙趟門, ...)
* 有兩位對鏡頭敏感的好友沒有上鏡, 都已經比我夾硬key番上去喇, 呵呵...


拉姑推介 : toyo roll, omelette with crab meat, pumpkin salad (王冠items)

. grilled ox tongue, grilled minced chicken (左上) : 我冇食, 唔知咩料

.  toyo roll (右上) : 超正, 入面d餡配合得天衣無縫, 個皮亦好特別
. omelette with crab meat (左中) : 好味

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星期一(2007年8月27日)晚去咗太古城美食廣場開餐...

叫左一個羊肉片同一個蒜香雞排,每個餐包一個飯,一個湯,兩樣菜,以為份量少咗d,我就7成飽,羊肉片好有羊味,蒜香雞排好香口,食餐便飯呢講,味道算合格。^_^

 

不過... 冇地方擺袋, 要自己抱住...

是次每人消費約$58元
味道:2 環境:2 服務:2 衛生:3 抵食:4

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上星期日(2007年8月19日)游完船河去咗天后揾食, 曬住一日出咗好多汗, 好想飲啖湯! 唸o黎唸去都唸唔倒去邊, honey d friends又未食過粵全食又想試下, 好彩佢仲有位喳, 食到一半時佢已經滿座喇!

我地order咗: -
. 話梅涼瓜 : 上次試過好味, 所以推介比honey d friends試試
. 沙拉骨 : 好味, 但好溜
. 鍋仔菜 (唔記得個名) : 好味 (當我地仲猶豫緊叫邊隻菜好, 老細話兩隻都落d囉, 喂, 唔該晒喎)
. 清遠鷄 : 仲好味, 唔使點醬, 仲好彈牙, d大蔥都好好味
. 砵仔蒸飯 :  (一個梅菜肉崧, 一個黃鱔, 仲有一個唔記得) 好軟熟, 即叫即蒸, 加埋豉油, 好正

因為得魚湯同幾款羹, 所以只order了兩客比honey d friends享用...


飯後送咗類似楊枝金露嘅甜品, 都好正! 哈哈, 但係我地都照原定計劃, 食完飯走咗去晶晶甜品買糖水返屋企食, 仲正, 呵呵呵呵...

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Date : 11 August 2007

Food Menu ~ Quick & Easy Series (Italian Cooking)
拉姑食譜 ~ "我煮到, 你煮到"系列



因為幫無敵買咗支沙律醬, 雖然見到佢幾次都唔記得比佢, 不過都整定個食譜比佢參考定先...
A very simple dish. Because it has a very few calories it can be eaten even when you are on a diet.
一個很簡單的菜. 因為有極少數的熱量,它可以吃即使當你正在減肥. 

INGREDIENTS 成分 
. 1/2 bag Milano Salad 意大利沙律菜 半包 (4 oz.) 
. 1/2 cup Feta Cheese 發達芝士 半杯 

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呢幾日都好倦, 日日未夠十一點就瞓, 今日發現堆積咗好多篇blog未寫... 唔得喇, 今晚要拿拿聲搞掂晒去先...

上星期五(2007年8月17日)約咗幾個姊妹(肉酸, 早安喇, 多此一脚)食晚飯, 早安喇提議去東大門食韓國燒烤暴肥... 吓?! 又食暴肥, 靠害咩, 人地減緊肥架...

原本我第一個離開公司, 唸住準時到, 點知係地鐵站撞倒個舊同學, 一傾就傾咗成粒鐘, 搞到遲晒大到...

去到佢地已經燒緊, 一坐低即刻全部人狂夾野比我食, 嘩, 正, 皇帝式享受... 平時都唔覺佢地咁孝順...

最好味係牛仔骨, 羊肉, 猪腳薑, 腐竹蛋糖水, ... 肥牛都唔錯, 我地仲自制金菇肥牛卷添, 好好玩...

點心紙形式落單, 限時食2個鐘, 我地book 7:00pm佢話冇位, 叫我地book 6:45pm, 真係奇, 早15分鐘就會有位?!
部份枱用屏
風間開, 我地坐四人卡位, 私人空間極足, 正!!!

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前文提到, 上星期日(2007年8月12)去咗The Excelsior Hong Kong(怡東酒店)Marina Rooms(岸濤廳)飲茶...

其實d點心係怡東軒供應, 個邊滿座, 呢邊一樣滿座!

原來呢度係冇點心紙o架, 有幾架鐵皮銀色點心車係度推下推下, 揀好咗點心, 個侍應會攞去你張枱 , 好好feel架! 唔想行, 你亦都可以舒舒服服坐係位度, 叫個侍應過o黎落單嘅!

我地每次只order兩至三款, 食完先再order, 可以慢慢嘆, 搭真d味道: -
. 貢菜鷄粒飽魚餃 -- 超超超超好味, 一粒餃有3種味道, 3種口感, so special...
. 魚翅灌湯餃 -- 一般, 魚翅都足料
. 欖仁蒸肉排 -- 好味, 最正係冇肥肉, 欖仁味好特別
. 蝦醬蒸鮮魷 -- 好味, 蝦醬好香, 鮮魷好鮮

. XO醬煎腸粉 -- 一般, 都係"前"東海最好食

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明天(2007年8月12日)是honey牛一, 我今日特登去咗灣仔整番個蛋糕, 同佢慶祝下...

到達課室時, 個阿sir已經整好個朱古力蛋糕, 話咩我地整埋實唔夠時間喎! 啍, 你都整咗喇, 咁我整咩呀?! 好掃興呀! 期間不停硬銷product, 好可惡...

到整個酥皮時, 個阿sir又話我整得唔夠長, 我咪再整長d囉, 結果搞到多左二片(原本要三片), 整到咁薄, 成塊薄脆咁, 仲點會酥呀!

到鋪吉士醬時, 又比得小, 又話唔好鋪咁多, "必"晒出黎會好難睇, 後尾唸番... 餅店食個d, 全部都係勁多吉士醬同"必"晒出黎... 唉, 覺得好揾笨...

到餅面裝飾, 每人比得一粒士多啤梨, 沈可可粉時又話唔好沈咁多, 唔係唔比你沈, 不過食個個就慘/辛苦囉... 呵, 唔知咩理論! 好彩我"必"左個心喳, 其他人整好晒之後先見到, 個個不知幾後悔... 因為阿sir話唔夠吉士醬喎, 唔好亂"必"...

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