Ken & Merry 為食男女，遊走世界!!!

14 November 2010, Sunday

早前受到HONEY好友的邀請, 參加佢公司的秋季大旅行... 老實講, 正常情況下唔會去囉, 又唔識佢D同事, 跟埋去, 好怪啫... 之但係... 見到係去印塘海岸公園, 真係好想去喎, 唯有厚住面皮跟埋去啦... 呵呵呵呵...

馬料水碼頭登船...

遠眺鬼手岩...

遠眺麒麟石...

進入印洲塘海岸公園...

遠眺印塘三寶之一的印洲...

13 November 2010, Saturday

今年肉酸生日會選址係佢相熟嘅四川菜館舉行...

酸菜烤全魚--D魚OK喎, 酸菜好特別, 我食酸菜多過魚囉... 哈哈哈哈~

涼伴青瓜皮蛋--被薑蒜醬淹沒... 第2日都仲成口蒜味...

各位BLOG友請注意, 以下嘅食物已經唔會係呢間餐廳嘅菜牌入面出現, 因為肉酸竟然話我地全部都唔食得辣, 所以冇叫四川菜... 咁... 你又叫我地黎呢度... 仲等我事前去食咗碗豬手麵打底, 飽到嘔...

白灼蝦--都幾新鮮, 壽星仲MET埋比我食, 爽爆...

魚香茄子--好香口...

11 November 2010, Thursday

拉力早叙餐再度舉行... 順道替肉酸慶生... 肉酸事前並唔知情, 不過唔太覺得佢有太大驚喜...

熱身運動... 渾醬!!!

火焰蟹牛肉粒湯底--大家竟然唔係覺得大開眼界, 而係覺得個黑面阿姐似燒緊XX, 你地個腦裝咩o架... 點解成日掛住D紙制品o架, 哈哈哈哈... 

特價牛肉--10蚊1碟, 2個人可以叫1碟... 10蚊喎, 仲點敢有咩要求...

牛骨髓, 新鮮雞子--肉酸ORDER嘅, 雞子冇人敢試... 牛骨髓冇味嘅...

12 November 2010, Friday

WoW... 自從5月時發現Yahoo推出咗「Yahoo! BLOG排行」, 寫BLOG變得積極咗...

可惜我之後去咗東歐旅行, 冇寫一排BLOG, 排名即時跌出「TOP BLOG」, 激死我啦...

之後狂寫BLOG, 但由6月等到11月, 足足5個月Yahoo先再Update「Yahoo! BLOG排行」, 真係等到我頸都長...

終於可以排番高D啦, Yeah!!! 邊個話「求學不是求分數」o架, 哈哈哈哈...

11 November 2010, Thursday

今日剛巧經過昨日亮燈的海港城, 不忘試著拍下照片...

~ by Sony Cyber-shot WX5 ~

11 November 2010, Thursday

3個月前第一次係Coup Kitchen上堂, 係為Honey炮製的生日蛋糕...

2個月前姪女生日, 佢成日嚷住要食Macaroon, 想整比佢食, 可惜時間唔夾...

今個月肉酸生日, 咁啱我報咗名, 可以做個順水人情, 等佢試下溫暖牌蛋糕... 呀... 唔係, 應該係溫暖牌Macaroon至真... 哈哈哈哈...

今日雖然唔係Full House, 但係都有十幾人... 上次有2個助手, 今次得番1個, 所以遲咗15分鐘先落堂...

今日呢個 Macaroon 制作比較簡單, 主要係整個蛋白杏仁餅, 餡料就睇阿Sir示範, 我地剩係唧D預先準備好嘅餡料入個蛋白杏仁餅就完成!!!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 制作過程 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

1 November 2010, Monday

今日Honey約咗少林食神一齊去《2010米芝蓮指南》(Michelin Guide)嘅二星食肆試招牌菜... 所有招牌菜都要預先Order, 否則坐足3個鐘都冇得食...

留家廚房的創辦人--著名食家劉健威先生正正坐係我後面... 即刻覺得自己都有小小食家FEEL... 呵呵~

一掃全景... 冇影到佢個露台花園, 好優雅... 我地坐係2樓, 地方好寬敞...

玻璃明蝦球--好爽口呀... 塊金華火腿先係重點, 伴住蝦球一齊食, 好好味呀... 最重要係, 咁大粒明蝦球, 裡裡外外都口感一致, 少林食神話好考功夫, 不過我"中"人痴呆症發作, 已經將佢本食經忘記得一乾二淨... 哈哈~

蝦籽炆柚皮--我第一次食柚皮... 軟棉棉咁... 蝦籽好濃...

31 October 2010, Sunday

太古之友蝦佬喂Call食飯, 終於唔再留守太古, 轉戰中環...

一掃全景...

唔好以為成間店都貼滿晒菜牌呀, 只此2個o架咋...

杏汁白肺湯--杏味好濃...

31 October 2010, Sunday

我第一次萬聖節去蘭桂芳咋...

6:35PM -- 食飯前人流不多...

8:30PM -- 食完飯開始多人... 呢隻木乃伊哥哥吸引咗好多人同佢合照... 影咗十幾分鐘佢都仲係度...

8:45PM -- 人潮管制... 我地食飯嘅地方竟然係出口... 要重新排隊進入蘭桂芳... 租咗呢架電車嘅人就嘆啦... 

中途都影下D經過悉心打扮嘅嘩鬼...

30 October 2010, Saturday

期待咗成個月嘅十月之星叙餐終於順便進行...

今年十月之星得番1粒星, 皆因火星人覺得地球太危險, 已經回火星去了, 希望有朝一日, 可以與她重逢... We all miss you!!!

Lunch Buffet供應時間由12:00到16:00, 可以慢慢嘆...

海鮮除咗龍蝦仔同青口, 仲有翡翠螺...

自製salad bar -- 沙律菜好新鮮...

鰻魚壽司 -- 貓兄見冇晒, 就問廚師仲會唔會Refill, 結果廚師親自送上4件, 抵讚!!!

餐包與湯 -- 餐包可自行烘熱, Good!!! 蘋果汁同橙汁任飲!!!