母親節飲完茶, 順道欣賞一下係太古城中心舉辦嘅「香港國際花藝總會 - 亞洲花藝展 2011」...
我最鐘意呢一個展品... 好靚好靚...
其他展品都好靚...
母親節飲完茶, 順道欣賞一下係太古城中心舉辦嘅「香港國際花藝總會 - 亞洲花藝展 2011」...
我最鐘意呢一個展品... 好靚好靚...
其他展品都好靚...
上星期已經同媽打預先慶祝咗母親節, 奶奶果邊又未齊人, 要下星期先可以慶祝... 所以... 我地今日係兩支冷好似平時咁過日子... 之但係... 咁大嘅日子, 同人爭位食飯??? 邊夠人爭呀!!! 好彩... 尋晚路過西苑, 順個便問一問今朝仲有冇得BOOK位... 噢... 竟然仲有, GOOD!!!
今朝晨咁早起身搭車去工聯會報名... 頂... 原來下個星期日先係報名日... "火羅"到爆!!!
晨早行完個大運, 實在仲太早, 搭車返歸睇多陣電視先再落西苑... BOOK咗10:30, 10:45先去到西苑, 門口勁多人等緊位, 我入到去, 個口都未打開, 已經可以有枱直入喇!!! HONEY問"你幾時變咗做VIP???"... 呵呵呵... 我自己都唔知喎!!!
平時12點前埋單"頂大中小"點一律"小"點計, 我地諗住今日母親節喎, 咁大日子, 大把客等住比錢佢賺, 點使做呢個優惠呀!!! 埋單時睇一睇, 嘩, 竟然依然好似平日咁, 12點前埋單"頂大中小"點一律"小"點計, 童叟無欺, 筍呀!!!
XO醬炒年糕--必吃!!! 惹味之選!!!
韮菜餃--好味!!!
杞子黃沙豬膶腸--好味!!!
7 May 2011, Saturday
今日唔知點解咁好興致, 2點幾先食完Lunch, 5點幾又話再食Tea... 諗o黎諗去, 都係去Cafe Ferie...
芒果法式多士--好好味呀!!! 仲好味過朱古力法式多士, I LIKE IT!!!
牛仔骨意粉--Honey去親Cafe Ferie例牌都係食呢個牛仔骨意粉, 真係好好味架, 我都好鐘意食...
食飽飽, 好滿足!!! 今晚唔使食飯Lu~
是次每人消費約$70元
味道: 4 環境: 3 服務:3 衛生: 4 抵食: 3
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地址 : 太古太古城道18號太古城中心地庫Apita
6 May 2011, Friday
Honey發現公司附近新開嘅富嘉閣D午市商務套餐好抵食, 所以今日叫埋我一齊去試下...
個餐有靚湯, 有時蔬, 有白飯, 有水果, 每人可以揀一個主菜(有成36個主菜, 食足1個月都唔會悶), 仲要免茶位...
靚湯--唔錯, 唔錯...
豉抽浸雞--嘩, 好大碟喎!!! 味道唔錯...
豉汁涼瓜炒肉筋--落單時要求炒得淋D, 結果真係夠淋, VERY GOOD!!! 侍應上菜時仲話唔夠淋的話, 可以再叫廚房炒淋D, SERVICE一流!!!
時蔬--一時唔記得有時蔬, 所以叫咗涼瓜... 下次可以試下叫一個肉+一個蒸水蛋...
5 May 2011, Thursday
繼尋日小試牛刀獲得小小嘅成功(雖然稱唔上好食, 起碼唔使掉晒落垃圾桶, 搞到要落街食)之後, 今日再接再厲...
今朝搵咗兩款家常菜食譜... 蕃茄炒蛋同埋蜜糖煎雞扒, 不過係JUSCO買唔到雞扒, 所以轉咗做雞柳...
蕃茄炒蛋--嘻嘻... 發生咗幾樣技術錯誤, 下一次再整應該會好好多...
蜜糖煎雞柳--味道都OK, 不過雞柳比較乾鞋, 用番雞扒應該會好D...
經過尋日硬飯一伇, 今日個蒸白飯已經達到"電飯煲"水平, GOOD!!!
連煮兩日, 聽日都係時候抖一抖, 出街食下好野~
4 May 2011, Wednesday
好耐之前去 「中意仿 Borgo C」食過黑醋蕃茄茄子, 好好味, 一直想試下自己整, 經過唔知幾多年之後, 忽然的起心肝上網搵食譜, 竟然都比我搵到, 好o野!!!
早2日整過一次, 今日再整就正常好多, 但係可以更更更好... 始終... 廚藝都係需要經過日子嘅磨練先可以成功嘅...
豉汁蒸排骨呢D家家戶戶都食到嫌嘅家常菜, 都我o黎講都係一個需要勇氣去跨過嘅山峰... 今日... 輕易成功, 好好味, YEAH!!!
呢個蒸白飯剩係睇樣都覺得硬, 同埋份量預錯咗, 蒸完得好小, 比人睇到唔知嘅話可能以為我地經濟方面出現問題添, 哈哈...
今日踏出咗人生重要嘅一步, 希望我D熱度唔好又維持得3分鐘咁小啦~
P.S. 極需要添置一大堆煮食用具, 一學人煮飯竟發現個廚房D用具好唔掂, 要咩冇咩!!!
4 May 2011, Wednesday
眼見HONEY越黎越廋, 令我下定決心加入「煮」婦行列... 不過... 都要先解決廚房冇位擺飯煲呢個問題先...
近日係網上發現到一D"唔用飯煲都煮到白飯"嘅食譜, 好, 等我試下先...
真係得喎!!!
不過係硬小小囉, 下次要加多D水先得~
3 May 2011, Tuesday
今晚又又又又又又又係囍宴呀!!! 都有3個幾月冇o黎食啦, 今晚唔敢再散叫, 都係叫番套餐吧啦~
唔知咩餐湯--So So...
梅子涼瓜--呢期改咗餐牌, 好多涼瓜, 見未食過呢個前菜, 就試下啦... D涼瓜都幾入味, 不過... 好似太硬喎...
主菜都試下D未食過嘅先~
XO醬肥牛粉絲煲--肥牛)))))) 你去咗邊呀??? 我搵唔到你嘅!!! 至於粉絲... 淋啤啤一PAT PAT, NO GOOD!!!
沙鍋雲吞雞--D雲吞應該有馬蹄... 不過... 點解... 係酸嘅... D雞一般鞋啦...
1 May 2011, Sunday
上個月14號發完燒到而家, 一直都未病好... 復活節都已經冇得去街街... 到五一假期都冇得去街街, 我唔制呀!!! HONEY就提議落鯉景灣食LUNCH, 然後可以慢慢散步返屋企... 嗯... 都好喎...
近幾年去得鯉景灣食LUNCH, 都一定係去「中意仿」!!!
原因係咩? 呵呵... 好簡單... 咪就係比佢呢盤飯後甜品俘虜咗我嘅心囉... 每次o黎食飯, 最難揀嘅唔係主菜, 而係甜品, 真係想成盤都食晒呀))))))
今日有好多新菜式喎... 好, 試下新o野先... (SET LUNCH包湯, 時菜, 主菜, 白飯, 甜品)
紅椒粉蕃茄蛋豬扒(SET LUNCH)--食落... D味好特別... 但係又唔係好食得出係咩... 感覺有D芝士FEEL... 好特別...
雞脾縱馬蹄豆干四季豆(SET LUNCH)--唔好問我咩係"雞脾縱", 我都答你唔到... 呢碟餸炒得好冶味, 估唔到馬蹄同豆干同四季豆可以咁夾, 搞到我想返屋企試下整...
津白粉絲--SET LUNCH贈送嘅時菜... 雖然好似普通野, 不過我好鐘意食... KEKE... 因為自己唔識整嘛... 平時出街又唔會專登ORDER... 而家人大咗, 真係好想食"住家菜"...
30 April 2011, Saturday
下星期日就係母親節, 我兩個英明嘅家姐一早就話提早D食飯慶祝, 唔使"迫餐死 + 勞餐死 + 趕餐死 + 貴餐死", 真係幾十年都唔覺佢地咁有頭腦, 哈哈...
乳豬(半隻)--雖然點睇都冇半隻, 不過主角"媽大人"大讚D皮好脆", 咁... 都值得嘅!!! 仲要隻豬又唔肥, 兼且有D肉食下, 仲幾好味添... 唔嫌呢十一片乳豬要二佰幾蚊嘅, 絕對可以一試~
沙薑雞(半隻)--都係果句, 點睇都冇半隻, 不過今晚個個心情大靚, 竟然冇人生事, 嘿... 真神奇!!! 隻雞味道都OK嘅~
炭燒片皮鴨--第一次見片皮鴨上埋對鴨脾, 抵讚!!! D鴨皮一D都唔肥, GOOD!!!
涼瓜炆片皮鴨(兩食)--都幾得喎, 炆得好入味, 仲要一D都唔肥喎, 抵讚~
上湯波士頓龍蝦伊麵--雖然隻龍蝦就細咗D, 不過今晚氣氛出奇地好, 大家都冇咩COMPLAINT... 伊麵真係冇咩機會掂到, 皆因2個姪女荷葉飯都唔食, 堅持要等食呢個伊麵, 仲點敢同佢地爭~