3 January 2011, Monday

又囍宴??? 係呀, 因為個套餐太抵食, 所以又去試埋其他配搭...

餐湯--越來越唔似燉湯, 誠意分銳減...

前菜--情人果--泰國青芒果, 酸咪咪, 好開胃...

主菜--口水雞--因為只有4款魚+4款雞選擇, 係唔想加錢, 又唔想食白切雞嘅情況底下, 唯有繼續口水雞... 絕對濃味...

煲仔菜--蛋黃肉--雖然係煲仔菜套餐, 不過都好多味唔係煲仔菜, 味道偏甜, 不妨一試...

白飯要另外ORDER... 不收茶芥... 都算抵食啦... 開張時覺得佢好貴, 又食唔飽, 不過而家週圍都狂加價, 得佢減價, 所以我地個飯堂唔可以唔加埋佢... 

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9 November 2010, Tuesday

秋風起, 好乾燥, 要好好滋潤一下...

前排係IPAD睇咗D食譜, 呢一味「雪耳蓮子百合圓肉茶」, 無論材料同做法都係最簡單, 我家個廚房1年都係開得幾次爐, 就為佢開一開啦...

係咪睇見都想食呢...

材料:
雪耳、蓮子、百合、去核紅棗 各1兩
圓肉 半兩
冰糖 2兩

做法:
雪耳洗淨, 以清水浸發。蓮子、百合、圓肉、紅棗洗淨
將所有材料放入沸水中, 以中慢火煲1小時, 即可享用

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12 January 2010, Wednesday

通勝話, 今日「宜會親友」???

而家大嶼山得2度, 東區8度, 屯門7度, 仲落緊D雨添...

唔通... D古人專揀又濕又凍嘅日子「會親友」??? 大家圍住個炭爐打下邊爐同打下麻雀咁...

朝早比零晨更凍, 新界得番4度... 搞到我嘅「米芝蓮」一日遊都要告吹, 全日躲係梳化度開暖爐取暖!!! 添好運、新同樂... 你地要等我呀... 我一定會o黎o架...


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13 January 2010, Thursday

近日努力KEEP住每日一BLOG, HONEY日日都留意住個排行榜, 尋日終於又有UPDATE... 最新「TOP BLOG」排名... DaDaDaDa... 519!!!

下一個目標, 要打入500大, YEAH!!!

我嘅權威性依然冇升過... 等我攪下D腦汁, 諗諗計先得...

大家要繼續支持我個BLOG呀!!! 記住我嘅口號--你今日睇咗未?

「TOP BLOG」更新@12/01/2011 -- 排名519

「TOP BLOG」更新@14/12/2010 -- 排名652


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9 January 2010, Sunday

頭先行完「鰂魚涌樹木研習徑導賞遊」, 發現NICI小虎不翼而飛, 嚇到我心都離晒, 跑番轉頭搵, 好彩有「好心人」執起咗, 放咗佢係欄杆上面, OH, 謝天謝地, 竟然冇比人執咗佢番屋企, 太好彩啦...

早2日力仔先講起, 話我"呢期唔玩貓啦? 隻老虎好似大隻好多喎!"...

查實佢地3個都係貓科, 係老表o黎o架, 仲生得一樣咁高, 不過NICI小虎可能食得德國腸&飲得德國啤酒多得滯, 所以有個啤酒肚囉, 嘩咔咔咔~

o黎啦, 3老表手拖手影番張全家福先... 1... 2... 3... Cheers!!!


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9 January 2010, Sunday

上星期偷懶冇行山, 今朝見個天咁靚, 藍天白雲, 仲要溫度剛好有14-16度, 唔行山真係對唔住自己...

10:40AM -- 食咗魚柳飽同薯餅仲有熱香餅就出發...

11:00AM -- 原本打算行上大風坳嘅我地,行到「鰂魚涌樹木研習徑」起點, 見到今日有導賞遊, 決定試下新路線...

樹木研習徑」嘅路比較窄, 同埋係泥路, 行嘅時候要提高警覺...

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5 January 2011, Wednesday

又輪到一月之星壽宴啦喂!!!

我地討論緊鹿鳴春有咩好食, 大家都冇咩印象, 咁我呀走去我D舊BLOG (鹿鳴春飯店 Spring Deer)度朗讀出黎, 結果比貓兄話"呢D先係BLOG架嘛, 你而家果D, 咁短, 叫我點比回應"... 哈哈哈... 懶咗呀嘛, 個人又冇記性咗, 產量又多咗, D質數緊係要偷薄D架啦... 

流沙餃(湯餃)--蕃茄薯仔餡, 好特別, 值得一試...

梅菜餃(煎餃)--好好味呀, I Like It!!!

香煎芋蓉餅--嘩!!! 好KAWAII呀!!! 成個日式鯛魚燒咁呀!!!

咕嚕竹--好得呀!!! 酸酸甜甜, D腐竹又整到好實, 咬落去好實在, 讚!!!

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11 December 2010, Saturday

Honey有時會去理工大學CANTEEN食飯, 佢話有間南北小廚好抵食, 成日叫我去試下...

餐湯--OK...

松子魚--坦白講, 冇咩肉, 同埋... 唔好味囉... 不過, 以咁嘅價錢可以食魚, 的確係抵到冇人有...

蜜糖豆炒牛柳絲--味道都OK喎, 份量都唔算細...

茄子煲--味道都OK嘅...

味道唔講得上好好味, 但係一人都唔使70蚊, 有餸有湯有飯有菜有糖水, 仲想點呀...

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23 December 2010, Thursday

自從上次試過個八折套餐好得之後, 而家成日心郁郁想去囍宴食飯... 今晚繼續幫襯八折套餐, 不過試下唔同餸菜...

腐皮大豆芽--都OK...

 

話梅花鵰雞--好得!!! 如果酒味更濃會更好...

鹹魚炒芥蘭--味道偏淡... 同埋D菜都幾硬, 如果可以批咗D皮先炒, 更就Very Good喇...

白飯--冇咩特別, 係想影下個幾粒白芝麻啫, 呀哈哈哈~

今次又係玩即興, 冇帶相機, 希望下次會記得帶啦...

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2 January 2010, Sunday

呢幾日路過太古城中心, 都見到一班西人表現唱歌, 飲茶時見雜誌有全頁廣告, 話佢地係「無伴奏合唱表演」, 仲要係美國著名學府耶魯大學(Yale University)的20人男子無伴奏合唱團The Society of Orpheus and Bacchus 首次踏足亞洲, 係太古城中心即場表演無伴奏合唱(acappella)...

佢地曾經係美國白宮為前總統克林頓作表演, 毋須任何樂器伴奏, 以純人聲清唱形式唱出多首經典流行曲以至聖誕樂章, 真係好勁呀~

只於2010年12月30日至2011年1月2日表演, 真係有幸可以欣賞到...


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