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6 July 2012, Friday
今日約咗好耐冇見嘅好朋友食飯, 佢叫我發板去邊樹食, 真係諗到我頭都大埋!!! 平時睇見佢開飯嘅相睇到我流晒口水, 今日居然叫我發板, 我驚我揀d地方失禮佢喎, 嘩咔咔咔... 話晒佢先係識飲識食嘅元祖, 讀書果陣佢已經帶我去Häagen-Dazs專門店食雪糕, 又帶我去九龍酒店食Buffet, 當時我真係大鄉里出城咁呀!!!
思前想後, 尖沙咀同銅鑼灣佢應該食過晒, 都係去天后啦!!! 天后真係唔錯o架, 好多橫街嘅特色小店, 唔似得d商場入面嘅食肆, 集團式經營, 倒模咁... 冇大型商場, 街上面人流唔太多, 冇尖沙咀同銅鑼灣咁人頭湧湧, 有少少似去咗日本搵食咁, 要走入d橫街小巷尋找隱蔽小店... 交通極之方便, 大部分店舖一出地鐵站行2-4個街口就到... 因為地點近銅鑼灣, 雖然係小店經營, 但絕對優質, 價錢仲比銅鑼灣平...
上網做資料搜集, 最終決定試下SaVoye Bistro... 最大原因係... 環境一流, 價錢中肯, 又冇限時段!!! 最憎果d要人食 6-8pm / 8-10pm 嘅食店, 限時限刻, 趕頭趕命, 好冇癮, 食咗都唔消化...
早2日打o黎Book位, 職員話得番門口位, 如果有人Cancel Booking就可以轉枱比我地... 我都明嘅, 星期五晚個個都出街同朋友食飯, 比較好嘅餐廳一早Full晒都係正常嘅, 我地2個又唔係談心, 近門口都OK嘅... 結果今日職員打比我Confirm Booking嘅時候, 佢話轉咗Sofa位比我地, 太好喇!!!
未夠7點o黎到, 一枱客都未有... 夕陽從特大玻璃窗滲透入餐廳內, 呢一刻感覺好寧靜, 成個世界好似停頓咗咁, 好舒服呀!!!
網民推介嘅Nice Place to go果然名不虛傳!!! 餐廳以法國19世紀設計的建築物Villa Savoye為建築藍本, 20呎高嘅樓底, 置身其中, 感覺就好似去咗法國旅行咁... 入夜後, 餐廳點起小臘燭, 加上陰暗嘅燈光, 情調十足~
餐廳內嘅客人以情侶為主, 我地2個阿太由未夠7點坐到10點半, 其間一直雞啄唔斷, 對於有情飲水飽嘅情侶o黎講, 應該會大殺風景, 嘩咔咔咔... 請原諒我地, 我地超過一年冇見o架啦, 緊係有好多心聲要互相傾訴o架啦~
我地Order咗2份Dinner, 每位$238...
頭盤可以選擇 : -
酥炸水牛芝士配鮮茄醬
or 精選是日餐湯
or 自選三湯 (法式洋蔥濃湯/牛尾清湯/蟹肉龍蝦濃湯) (要加$20)
精選是日餐湯 -- 忌廉波菜湯... 打成蓉嘅波菜, 入口細滑, 草青味被忌廉蓋過咗, 怕食菠菜嘅朋友可以一試~
麵包有2款, 暖暖地, 撕開時感受到果份軟熟... 長期唔搽牛油嘅我, 好怕果d切成長方片又冰凍又堅硬又冇牛油味嘅牛油, 之但係見到呢碟牛油切成波浪型, 睇落好軟滑, 忍唔住試咗少少, 好得喎!!! 又香又滑, 味道濃郁, 溫度適中, 蘸麵包好好味呀~ 多幾個麵包都食得落~
主菜可以選擇 : -
炭燒美國頂級安格斯牛扒 (Prime級) (要加$80)
or 炭燒香草羊鞍配原只焗蒜頭
or 法國珍珠雞胸配香燒帶子
or 香煎東星班柳伴白松露油炒野菌西蘭
or 蟹肉白露筍意大利飯
炭燒香草羊鞍配原只焗蒜頭 -- 嘩!!! 外型好靚好吸引呀!!! 係香港好少有機會食到焗蒜頭, 等我試少少先... 噢... I Love It!!! 好味到暈!!! Caramelize嘅蒜片好香好甜, 同大家認識嘅辛辣得o黎仲有少少異味嘅蒜頭簡直係南轅北轍!!! 羊鞍肉嫩味美, 完全冇臊味... 煎過嘅薯仔片作為伴菜亦好出色... 造型嬌小可愛嘅車厘茄好醒胃... 成碟菜整體配搭好Match, 可以睇得出大廚花咗唔少心思, 盡顯法國菜對食物細節極之講究嘅神髓!!!
香煎東星班柳伴白松露油炒野菌西蘭 -- 肉嫩多汁, 味道清淡, 外型相對平實... 朋友食剩咗4份1, 話好飽... 我話"吓?!! 好飽?!! 咁等陣仲點去食甜品呀?!!"... 佢居然諗都唔使諗就好堅定咁答我"食得落", "隔一陣先去食o架嘛, 都落咗格啦", "放心喎, 我食得落o架"... 哈!!! 女人果然係有第2個胃專放甜品嘅...
Cuppacinno -- 餐飲居然可以唔使加錢飲Cuppacinno, 高級餐廳即係高級餐廳!!! 外表平平無奇, 冇話跟潮流玩吓咖啡拉花咁, 原來內裡一d都唔簡單!!! 味道香醇濃郁, fight低香港嘅"Star不"同"太平洋"唔在講, 居然仲好飲過我係意大利米蘭購物街飲果杯Cuppacinno, 真係好好飲呀!!!
Dinner Menu寫住"自家制甜品(一律半價)"... 好奇怪囉, 佢夾咗呢個自家制甜品係餐飲同主菜中間, 令我誤會係晚餐價錢已經包咗甜品, 細問之下, 原來唔包, 不過職員唔係答唔包o架, 佢地強調"包o架, 半價囉"... 呢d係咩道理?!! 係咪而家d學校係咁教o架, 係咪我太Out聽唔明佢講咩... 算啦, 見個後生仔好有熱誠咁答我, 無謂打沉佢嘅熱誠, 我自己唔叫甜品就係啦... 反正我地等陣仲要下場...
環境一流, 服務員又好笑容, 食物質數同味道都唔錯, 價錢又平過尖沙咀同銅鑼灣, 難怪會Full Booking~ 下次要同Honey o黎試吓佢個Tasting Menu先得~
情侶們, 記住啦, 下一站... 天后!!!
是次每人消費約$250元
味道： 4 環境： 5 服務： 4 衛生： 4 抵食： 4
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地址 : 天后永興街9-11號地下A店
電話 : 2503 3222
今日約咗好耐冇見嘅好朋友食飯, 佢叫我發板去邊樹食, 真係諗到我頭都大埋!!! 平時睇見佢開飯嘅相睇到我流晒口水, 今日居然叫我發板, 我驚我揀d地方失禮佢喎, 嘩咔咔咔... 話晒佢先係識飲識食嘅元祖, 讀書果陣佢已經帶我去Häagen-Dazs專門店食雪糕, 又帶我去九龍酒店食Buffet, 當時我真係大鄉里出城咁呀!!!
思前想後, 尖沙咀同銅鑼灣佢應該食過晒, 都係去天后啦!!! 天后真係唔錯o架, 好多橫街嘅特色小店, 唔似得d商場入面嘅食肆, 集團式經營, 倒模咁... 冇大型商場, 街上面人流唔太多, 冇尖沙咀同銅鑼灣咁人頭湧湧, 有少少似去咗日本搵食咁, 要走入d橫街小巷尋找隱蔽小店... 交通極之方便, 大部分店舖一出地鐵站行2-4個街口就到... 因為地點近銅鑼灣, 雖然係小店經營, 但絕對優質, 價錢仲比銅鑼灣平...
上網做資料搜集, 最終決定試下SaVoye Bistro... 最大原因係... 環境一流, 價錢中肯, 又冇限時段!!! 最憎果d要人食 6-8pm / 8-10pm 嘅食店, 限時限刻, 趕頭趕命, 好冇癮, 食咗都唔消化...
早2日打o黎Book位, 職員話得番門口位, 如果有人Cancel Booking就可以轉枱比我地... 我都明嘅, 星期五晚個個都出街同朋友食飯, 比較好嘅餐廳一早Full晒都係正常嘅, 我地2個又唔係談心, 近門口都OK嘅... 結果今日職員打比我Confirm Booking嘅時候, 佢話轉咗Sofa位比我地, 太好喇!!!
未夠7點o黎到, 一枱客都未有... 夕陽從特大玻璃窗滲透入餐廳內, 呢一刻感覺好寧靜, 成個世界好似停頓咗咁, 好舒服呀!!!
網民推介嘅Nice Place to go果然名不虛傳!!! 餐廳以法國19世紀設計的建築物Villa Savoye為建築藍本, 20呎高嘅樓底, 置身其中, 感覺就好似去咗法國旅行咁... 入夜後, 餐廳點起小臘燭, 加上陰暗嘅燈光, 情調十足~
餐廳內嘅客人以情侶為主, 我地2個阿太由未夠7點坐到10點半, 其間一直雞啄唔斷, 對於有情飲水飽嘅情侶o黎講, 應該會大殺風景, 嘩咔咔咔... 請原諒我地, 我地超過一年冇見o架啦, 緊係有好多心聲要互相傾訴o架啦~
我地Order咗2份Dinner, 每位$238...
頭盤可以選擇 : -
酥炸水牛芝士配鮮茄醬
or 精選是日餐湯
or 自選三湯 (法式洋蔥濃湯/牛尾清湯/蟹肉龍蝦濃湯) (要加$20)
精選是日餐湯 -- 忌廉波菜湯... 打成蓉嘅波菜, 入口細滑, 草青味被忌廉蓋過咗, 怕食菠菜嘅朋友可以一試~
麵包有2款, 暖暖地, 撕開時感受到果份軟熟... 長期唔搽牛油嘅我, 好怕果d切成長方片又冰凍又堅硬又冇牛油味嘅牛油, 之但係見到呢碟牛油切成波浪型, 睇落好軟滑, 忍唔住試咗少少, 好得喎!!! 又香又滑, 味道濃郁, 溫度適中, 蘸麵包好好味呀~ 多幾個麵包都食得落~
主菜可以選擇 : -
炭燒美國頂級安格斯牛扒 (Prime級) (要加$80)
or 炭燒香草羊鞍配原只焗蒜頭
or 法國珍珠雞胸配香燒帶子
or 香煎東星班柳伴白松露油炒野菌西蘭
or 蟹肉白露筍意大利飯
炭燒香草羊鞍配原只焗蒜頭 -- 嘩!!! 外型好靚好吸引呀!!! 係香港好少有機會食到焗蒜頭, 等我試少少先... 噢... I Love It!!! 好味到暈!!! Caramelize嘅蒜片好香好甜, 同大家認識嘅辛辣得o黎仲有少少異味嘅蒜頭簡直係南轅北轍!!! 羊鞍肉嫩味美, 完全冇臊味... 煎過嘅薯仔片作為伴菜亦好出色... 造型嬌小可愛嘅車厘茄好醒胃... 成碟菜整體配搭好Match, 可以睇得出大廚花咗唔少心思, 盡顯法國菜對食物細節極之講究嘅神髓!!!
香煎東星班柳伴白松露油炒野菌西蘭 -- 肉嫩多汁, 味道清淡, 外型相對平實... 朋友食剩咗4份1, 話好飽... 我話"吓?!! 好飽?!! 咁等陣仲點去食甜品呀?!!"... 佢居然諗都唔使諗就好堅定咁答我"食得落", "隔一陣先去食o架嘛, 都落咗格啦", "放心喎, 我食得落o架"... 哈!!! 女人果然係有第2個胃專放甜品嘅...
Cuppacinno -- 餐飲居然可以唔使加錢飲Cuppacinno, 高級餐廳即係高級餐廳!!! 外表平平無奇, 冇話跟潮流玩吓咖啡拉花咁, 原來內裡一d都唔簡單!!! 味道香醇濃郁, fight低香港嘅"Star不"同"太平洋"唔在講, 居然仲好飲過我係意大利米蘭購物街飲果杯Cuppacinno, 真係好好飲呀!!!
Dinner Menu寫住"自家制甜品(一律半價)"... 好奇怪囉, 佢夾咗呢個自家制甜品係餐飲同主菜中間, 令我誤會係晚餐價錢已經包咗甜品, 細問之下, 原來唔包, 不過職員唔係答唔包o架, 佢地強調"包o架, 半價囉"... 呢d係咩道理?!! 係咪而家d學校係咁教o架, 係咪我太Out聽唔明佢講咩... 算啦, 見個後生仔好有熱誠咁答我, 無謂打沉佢嘅熱誠, 我自己唔叫甜品就係啦... 反正我地等陣仲要下場...
環境一流, 服務員又好笑容, 食物質數同味道都唔錯, 價錢又平過尖沙咀同銅鑼灣, 難怪會Full Booking~ 下次要同Honey o黎試吓佢個Tasting Menu先得~
情侶們, 記住啦, 下一站... 天后!!!
是次每人消費約$250元
味道： 4 環境： 5 服務： 4 衛生： 4 抵食： 4
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地址 : 天后永興街9-11號地下A店
電話 : 2503 3222
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