目前分類:歐洲。法國菜 (2)

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29 November 2010, Monday


上次同Honey嘅朋友--少林食神一齊去桃花源小廚 Tim's Kitchen享受完《2010米芝蓮指南》(Michelin Guide)嘅二星食肆招牌菜之後, 今日少林食神又再有好介紹...


去到又係唔使睇餐牌就落Order, 由於佢係熟客, 所以都幾好Service... 埋單時老闆仲走出黎同佢嗲幾句... 聽聞老闆好有性格, 曾經趕過客, 所以係某開飯網站俾人抺黑, 搞到評分好低...


餐廳內佈置簡約, 只係掛咗幾幅畫... 其中一幅係呢隻肥DoDo嘅豬... 大家一定要認住呢隻豬... 佢係西班牙黑豬(Iberico), 專食橡果... Jamon Iberico de Bellota係火腿中嘅極品...


註: Iberico指黑腳豬,豬腳呈黑色,當中分成4個級數,由頂級至低級順次為Iberico de Bellota D.O.、Iberico de Bellota、Iberico de Recebo、Iberico de Cebo。

花園嘅聖誕蘑菇好Kawaii呀~ 全晚只得3枱客, 大家各據一方, 私隱度極高...

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星期三(2008年2月20日)去廸廸尼玩之前, 約咗KaKaMa同貓頭去青衣城食lunch, 咁... 難得一齊食lunch, 咪諗住食好d, 所以揀咗呢間法國菜...

 

估唔到... 原來可以好多surprise...

 

Surprise 1) 上菜極慢, 我地食咗足足2個鐘咁滯...

Surprise 2) 食物外觀一般, 份量細, 味道亦一般...

Surprise 3) 服務差差差差差, 比快餐店仲差...
首先, 我地4大1小, 佢大把吉枱, 係都迫我地坐4人枱!!!

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