目前分類:亞洲。泰國菜 (12)

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26 March 2015, Thursday

較早前玩UFood的Facebook Fanpage遊戲「U Food X Mango Tree請您食龍蝦!」, 非常幸運地贏得1客黃咖喱炒龍蝦, 開心不已, 我真係好好好鐘意食龍蝦, 去到全世界都要食, 龍蝦乜乜乜...


封信都幾多條件, 要一至四去, 夜晚先用得, 只限銅鑼灣分店, 必定要Order其他食物或飲品先可以用, 2月中出信, 3月尾要食...

碰巧我一直事忙, 拖到今日, 最後機會, 今晚唔去下星期都唔得閒去, 又白白浪費了負出的努力, 已經不是第1次... 最後決定走堂, 去食龍蝦...



餐廳在Lee Garden斜對面, 對面是起緊樓的地盤, 沙塵滾滾...

一出Lift, 嘩... 黑到吖... 睇唔到路呀!!! 有無去錯地方呀?!!

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15 January 2015, Thursday

今朝晨早11點幾同力仔去Dazzling Cafe排隊等進場Encore, 食完2個甜品已經飽到嘔, 只有瘋子先可以轉場繼續進食...

難捨難離的我倆, 一齊去銅鑼灣同鰂魚涌辦點雜務, 辦完再去搵個地方飲下午茶... 近近地, 就太古城吧~

太古城的Greyhound Cafe開業已有半年, 間中路過都見有人排隊, 經常在太古城打躉的我, 為何一直沒有前往?!! 咳咳... 當然是有典故的啦...

就係呢度爆個飲食博客界的驚人內幕吧!!! (哈哈, 誇張了100萬倍, 明顯呃人睇)


大約2年前, 開始有人搵我去試食, 此店的IFC分店亦是其中1間, 我接受了Black & White的邀請後, PR先打電話來話唔可以提及係試食或邀請, 我二話不說就拒絕了, 只是百多元的套餐就要我講大話, 未免太睇低我喇~

大家唔好以為得佢1間餐廳係咁, 其實佢只係冰山一角, 扮唔係試食或邀請的餐廳ssss有如恆河沙數, 大量人甘願為免費飯講大話, 所以我呢D不合作動物, 又懶到出汁的(遠少少都唔願去), 仲要揀飲擇食的, 都好難係Food Bloggers界立足~

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1 March 2014, Saturday

不知道大家有無到過香港公園, 我就去過幾次, 每次的主題都不一樣... 嘆泰菜, 細意品茗, 欣賞「博土造壺:香港陶瓷茶具創作」專題展覽, 每次也有新的體驗... 我的姪女跟我去過一次之後, 偶然遇上放監日(跟姑媽拍拖去街街), 問佢想去邊, 佢都會好大聲咁話"香港公園, 山頂!!!" (姑媽) =_=" 去過啦喎... (姪女)(再大聲D) 香港公園, 山頂!!! (姑媽) =_="

嘿嘿, 其實第1次帶姪女去香港公園, 只是順路, 目的係坐纜車到山頂, 沒想到香港公園在初小學生的眼中, 原來係好大好靚好多新事物比佢地發掘的寶藏, 所以家長們可以考慮一下, 在週末期間帶小朋友去香港公園遊山玩水, 係非常好的免費家庭娛樂!!!


今天受到香港公園內的泰國餐廳邀請前來與一眾飲食Bloggers一起試菜, 心情有點忐忑, 就像穿過時光隧道, 返回拍拖時代, Honey帶我去同一地點享用泰國菜, 心想, 餐廳理應已經轉了幾手吧, 畢竟是很久很久以前的事了... 有多久?!! 哈哈, 不要問, 只要聽... 但現在上開餐網一查, 原來L16係經營了十幾年, 咁... 真係好大機會係我同Honey的回憶之地!!!


餐廳被樹蔭環抱, 分露天及室內2個區域, 天氣好時, 當然首選露天區域, 來個擁抱大自然!!! 今天天氣清涼, 餐廳將落地玻璃門打開了, 室內區域頓變開放式空間, 豁然開朗!!! 暑假來的時候也不用擔心, 有賴樹木及瀑布的庇蔭, 香港公園內的氣溫明顯低一點的, 坐室內區域固然可以嘆冷氣, 但坐露天區域也不需擔心會感到太熱...


24位飲食Bloggers擠擠一堂, 餐廳方面安排了VIP房讓大家同場交流, 閃光燈盡情地閃過不停, 不怕騷擾到在場食客, VIP房相當寬敞, 私隱度極高, 開Private Party一流...

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14 January 2014, Tuesday

繼續放工搵食系列... 今日好有雅興, 坐幾個站地鐵去天后搵食... 鎖定咗一間泰國菜同一間甜品店...

先食泰國菜, 門外搭了棚, 門前有個傳統報紙檔...



店外可以望到店內的Open Kitchen...


一貫泰式餐廳風格, 擺放了鮮花供奉神明...


時間尚早, 店內未有其他客人... 我地有卡位坐之餘仲可以揀位, 緊係坐係隻大帆船側邊啦...

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13 February 2013, Wednesday

較早前有幸在UFood著數活動的「UFood x Koh Thai 泰式情人品味」中勝出, 可以係大年初一至大年初四期間, 與摯愛一齊到Koh Thai享用「四道菜泰式情人節2人晚餐」(總值$660), 實在「泰」讚啦, 對Honey o黎講實在「泰」著數, 我倆都「泰」感動啦, 「泰」期待啦, 「泰」...「泰」...「泰」... (篇幅太長, 下刪一千字)

咳... 咳... 言歸正傳... 2月10日至2月13日, 到底揀邊晚好呢?!! 年初一就冇可能o架喇, 年初二同年初三又驚會臨時甩唔到身, 都係初四穩陣d, 順便當慶祝埋情人節, 反正我地近年都係提前一日慶祝, 唔使同人迫嘛, 正日就留返比熱戀中嘅情侶啦...

情人節食泰菜慶祝我地都係第一次, 心裡嘀嘀咕咕, 情人節理應甜甜蜜蜜, 泰菜辣到飛起嘅喎, 做情人節晚餐到底Work唔Work o架?!! 好, 等我帶大家去深入了解吓先...

位於灣仔的J Senses, 是以保育及修復一排四座的戰前唐樓而成, 包括當年享負盛名的和昌大押, 極富歷史色彩, 法式大窗及註有「和昌大押」和「香港余氏宗親會」之牌匾依然保存下來, 經翻新後成為潮流熱點, 各國美食雲集其中, 當中包括連續5年在米豬蓮摘星, 以古老的食譜加入特別的材料和烹調技巧做出Fusion中國菜的廚魔 (BO Innovation)...  

入口設於船街, 極具泰國風味... 施主, 怕行樓梯的話, 唔使擔心, 樓梯旁係有電梯可以直達餐廳嘅... 喃嘸阿隬陀彿...


電梯門外放置咗好多泰式擺設, 泰國風情濃厚... 佛像可以令人心境平和, 蠟燭可以令人放鬆心情, 讓人帶著輕鬆舒暢的心情去享用美食...

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5 October 2009, Monday


剛食完冇耐嘅金不換又食?!! 皆因見佢幾好味, 環境舒適價錢又唔貴, 就同力仔o黎呢度慶生啦!!! 仲可以邊食邊睇"幻彩FING啷啷", 哈哈...


西柚沙律--今次嘅西柚肉好似乾咗小小...


燒鱔--上次走漏眼, 原來超好食, 肥大肉厚, 味道又好...


咖哩羊--呢個甜甜地嘅咖哩配蒜蓉包一流, 可惜羊肉得好小好小, 仲肥糕多多, 早知叫第2樣肉...

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16 September 2009, Wednesday


又到一年一度標月餅會嘅時候... 第一餐... 全新女子組合... 成員主要來至「四塵俠」Mix「台山四寶」... 嗯... 重未命名, 哈哈哈哈!!!


原先係約咗14號食, 果朝1號風球, 鑽媽已經打電話問我"需唔需要"改期... 嗯... 我想講話, 佢搵錯人囉, 我呢D神瘋敢死隊, 八號照出都冇有怕, 哈哈哈哈!!!


返到公司又到龍媽MSN我, 佢就醒得好多啦, 佢斬釘截鐵咁話, 佢想改期!!! 咁咪改囉, 哈哈哈哈!!!


「巨爵」不負佢地嘅厚望, 真係打得成... 香港天文台係2009年09月14日17時55分發出八號東北烈風或暴風信號, 不仼我地改咗期...


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上星期六, 上完動植物公園再去圓方行街, 跟手就係去咗呢間餐廳食... 之前唔知會係圓方食飯, 所以冇做定research...

 

今日寫食評之前search下呢間餐廳嘅資料, 結果... 激死我...

第一, 個日問佢有咩credit card有discount, 佢答冇, 但係... 今日比我發現佢DBS信用咭有9折...

第二, 原來佢asiamiles有得儲分, 依個日個銀碼o黎睇, 我可以拎到400 points, 而家咩都冇啦...

 

æ軟殼蟹春卷--鑽媽至愛, 味道唔錯;
牛肉沙律--辣到喊, 除咗辣, 咩都唔記得啦;
綠咖哩羊脾--拉姑推介, 配埋個椰汁白飯, 一流;

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星期三(2007年9月19日)係"9月之星"一年一度嘅盛會, 感謝各位好友請食飯, 萬般感謝!!!

原本大頭文係想去西貢食海鮮嘅, 我當然全力支持啦, 不過可能地方比較遠, 交通比較不便, 所以... 最後... 由無敵提意, 貓頭和意(叫我比多次機會呢間o野), 大部分人拍爛手掌, 及經大頭文同意嘅情況下, 去咗朗豪坊Thai Orchids!

我地order咗8人餐: -
. 魚沙律 : 冇晒印象
. 金柚沙律 (另加) : 不過不失
. 小食拼盤 : 荷葉雞比較好, 其他就...
. 麵包咖哩 : 較為特色的一個
. 咸魚芥蘭 及 排骨 : 芥蘭一般, 排骨冇晒印象
. 咖哩蟹 : 咖哩用o黎配薄餅同蒜茸包算唔錯, 蟹肉唔係太新鮮
. 爐魚 : 比較其他食物, 呢個算唔錯
. 燒雞 : 個外表今人覺得好硬, 所以食剩大半碟
. 菠蘿炒飯 : 冇開邊菠蘿蓋做容器, 扣分
. 甜品拼盤 : 唔錯

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上星期六(2007年8月4
日)honey d friend又call我地開餐, 由於我倆已經回家, 所以不想去太遠, 最後叫左佢地去(大家都想去好耐嘅)太古坊嘅Thai Orchids...

初時d侍應安排我地坐係落地玻璃窗側邊, 餐廳最入嘅位置, 加埋佢唔錯嘅裝修, 原本好好feel... 但係個厨房門竟然長開, 而入面個look同茶餐廳厨房冇分別, 嘔...

更差嘅係, 入面一煮野, d超級油煙味狂飆出黎, 未食已經覺得好膩, 嘔...

唔得喇, 我地一定要轉位!!!

我地一行五人order左: -
. 西柚沙律 -- 算係最ok
. 燒穌魚 -- 算係最ok
. 菠蘿炒飯 -- 碟上, 冇菠蘿道具, 冇乜味
. 泰式curry炒大頭蝦 -- 冇乜curry味, 奇

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今日(2007年6月11日)真係忙得不可開交, 做咗成朝, 都未完成手頭上的工作, 下午又要連續開兩個會, 好彩趕得切6點開完, 去尖咀同KaKaMa賀牛一!

KaKaMa今次揀咗A Touch of Spice, 多國菜, 網上comment都唔錯!

炸蝦餅: 中規中矩;
沙爹串燒: 鞋咗d, 大大舊;
軟殼蟹沙律: 一般, 似食緊冷麵多過似沙律;
牛柳絲沙律(配糯米): 一般, 熱嘅沙律--有d唔慣;
咖哩羊鞍: 份量太小, 個side dish--蒜蓉包--好好食, d汁點完蒜蓉包, 薄餅, 再點埋糯米, 啱啱點晒;
炒金邊粉: 一般;
蒜蓉包: 唔錯;
薄餅: 一般;
甜品拼盤: 一般;

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噚晚(2006年8日16日)同大F太食飯,去咗食泰國菜!坐低時佢已經話"日本嘢好食"!

每人奉送一杯"Welcome drink" 羅望子汁...酸酸甜甜,幾特別!更可自選香薰蠟燭(Lemon / Rose / Lavendar)!

叫咗以下食物: -
1) 大蝦冬陰功湯:OK
2) 芒果米紙卷:包住白/紅蘿蔔絲..都幾硬,唔鍾意食菜既一定覺得難食
3) 炸蝦餅:炸得太硬,D汁又唔好味
4) 什菌伴蒸豆腐:淡而滑既豆腐
5) 咖哩鴨:冇咖哩味
6) 菠蘿海鮮炒飯:冇菠蘿味,味道略鹹

埋單仲送張書籤。又做埋問卷。

3個人埋單HK$365,價錢一般、食物唔OK、環境優美、我比1粒星。
要求唔高嘅話,當揾個舒適地方食餐晚飯,都OK嘅!

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